Proyecto de tecnología

INTRODUCCION

CAPITULO 1: PRESENTACION DEL PROYECTO

1. ANALISIS DEL PROBLEMA:

Guayaquil es la ciudad con mayor número de habitantes en la cual residen ciudadanos de diversas regiones del país, esto dinamiza la economía de la ciudad, frente a esta dinámica uno de los mayores servicios que se desarrolla es la de restaurantes, la gastronomía ecuatoriana es sumamente diversa pero la mayoríaasienta su dinámica especialmente en el arroz, el mismo que se presenta como el plato base.
Uno de los sectores que demanda el producto es el de los restaurantes ubicados en la parte sur de la ciudad, es precisamente donde se asienta el problema existente, el mismo que los dueños de los restaurantes lo enuncian de acuerdo a los siguientes aspectos:

Los proveedores a quienes les compran el arrozpor quintal no les brindan un buen servicio.
No les llevan la mercadería a la hora indicada
El producto es de muy mala calidad
Los precios varían a varían cada rato, lo que provoca molestia ya que no están cumpliendo con lo estipulado en el contrato.

Por lo tanto todo esto hace que los dueños de los restaurantes no estén satisfechos y gustosos con los servicios y el producto que estos lesbrindan, por ser este un arroz de muy mala calidad.

Al ver que estos proveedores no están brindando a sus clientes un servicio adecuado, resalta especialmente que proveen un arroz de muy mala calidad, esto nos permite vislumbrar que el problema se asienta desde la producción ya que los agricultores talvez no están usando los químicos adecuados ni están siguiendo todos los pasos requeridos paraeste tipo de producción.

Al parecer los productores no están llevando un control de producción, no han realizado un estudio muy minucioso en el mercado, no tienen un buen precio especial de la mercadería, lo que hace que los proveedores tampoco tengan precios fijos a la hora de distribuir sus productos.

Lo que hace que los propietarios de los restaurantes corran el riesgo de ir perdiendopoco a poco la clientela por no brindarles a ellos un producto de primera, provocando que los clientes prefieran ir a comer a otros lugares de la ciudad de Guayaquil.

Los dueños de los restaurantes se sienten desorientados y ya no saben a que distribuidora comprarles el producto ya que han pasado por varios proveedores pero ninguno de ellos ha satisfecho sus necesidades.

Adicional a esto noencuentran en la zona una distribuidora de arroz cercana donde puedan ir a ver el tipo de arroz que ellos desean.

Es por esta razón que percibimos un mercado latente y habido donde podemos asentar una distribuidora en la zona, la misma que permita un buen producto, a un mejor precio y de muy buena calidad y muy buenos servicios, lo que provocará que por un lado se sientan satisfechos en susnecesidades lo que provocará tener un mercado cautivo, y provocar en cadena la satisfacción de los dueños de restaurantes y por ende la de los clientes que acceden a los restaurantes.

Al ver todo esto nosotros preferimos inclinarnos hacia este tipo de negocio ¨DISTRIBUIDORAS¨ para poder así salvar a estos tipos de proyectos y llegar a centrarnos en el mercado y poder ser reconocidos para que asílas personas puedan recurrir a nuestra DiSTRIBUIDORA LA ESPIGA y ver que los servicios son de primera y que tendremos un producto de muy buena calidad y de buen precio.

Siendo los restaurantes donde nos enfocaremos, esto provocará un servicio directo lo que le permitirá ubicar un mejor precio por ser una distribuidora que permitirá la compra por quintal.

La implementación del proyecto enmención estará ubicado en la ciudadela del periodista MZ B 8 V 13, siendo este un lugar estratégico ya que esta cercano a los restaurantes donde nos enfocaremos.

Por lo tanto esta distribuidora también les beneficiaria bastante a las personas del sector donde se va a ejecutar dicho proyecto ya que el problema de ellos muy a parte de no poder contar con un proveedor especifico que les pueda...