Proyecto de una panaderia

TRABAJO DE ADMINISTRACION Y GESTIÒN DE PROYECTO

INTEGRANTES

1. JENNIFER STEPHANI GUTIÈRREZ QUEZADA
2. MARJURY JESSENIA RODRIGUEZ MERCADO
3. JORGE LUIS PERALTA

CARRERA : Banca y Finanzas

Seccion: I 16 IV C

Turno: Nocturno

PROFESOR : WALTER LARA

Managua, NIC 21 de Septiembre del 2010
Generalidades del proyecto
a.- Detección de la necesidad o problemática.
Esteproyecto surge debido a la necesidad que presentan los pobladores de la comunidad de Xiloá en el municipio de Ciudad Sandino, de obtener productos de panadería a precios accesibles y de calidad.
b.- Nombre del Proyecto
Proyecto de panificación en la comunidad de Xiloá, municipio de Ciudad Sandino.
c.- Fecha de inicio y fecha Final
Del 05 de enero del 2011 al 31 de diciembre del 2011.
d.- SectorEconómico
Primario
e.- Ubicación geográfica del proyecto
Comunidad de Xiloá, Municipio de ciudad Sandino.
f.- Institución dueña del Proyecto
Una organización cristiana, “ Ministerio de restauración libertando a los cautivos”, sin fines de lucro, ejecutará proyecto el cual será financiado en un 70% por donantes extranjeros y el resto por los miembros del ministerio.
g.- Situación que origina elProyecto.
El proyecto de panificación de la comunidad de Xiloá es un proyecto social promovido por el Ministerio de restauración, libertando a los cautivos.
Este proyecto surge debido a que el ministerio de restauración, organización cristiana, tiene dentro de su misión la integración de la comunidad en el desarrollo cristiano y socioeconómico de sus habitantes.
La creación de fuentes detrabajo y la obtención de productos de pan con precios accesibles viene a dar respuesta a las necesidades detectadas y puestas en manifiesto por los habitantes de la comunidad, logrando de esta manera su integración económica y social.
h.- JUSTIFICACION
Haciendo un análisis del entorno que presenta el sector debemos considerar a la comunidad de Xiloá, municipio de Cuidad Sandino como un sectoraislado, sin transporte urbano con una población creciente, la comunidad cuenta con luz eléctrica y desde hace seis meses con agua potable.
Xiloá esta localizada a 20 kilómetros de la capital Managua, cuya población es de escasos recursos, con un grado de analfabetismo del 20 % del total de la población.
A pesar de que el acceso a la comunidad está dotado de buenas carreteras, el transportaurbano llega hasta la comunidad de los Castros y no llega hasta la comunidad de Xiloá, teniendo los habitantes que salir en moto taxis, en bestia o a pie a cuidad Sandino para llegar a sus centros de trabajos o para hacer sus diligencias.
La falta de transporte aunado al analfabetismo de la población, influye negativamente en su desarrollo socioeconómico.
Este Proyecto aportará el beneficioeconómico de la producción de pan como fuente de trabajo, creando cambios en su nivel de vida y en su alimentación.
Económicamente el proyecto beneficiará a la población ofertando el producto a un precio más bajo que el mercado competitivo y de mejor calidad (pan fresco, elaborado a diario). El producto estará siendo elaborado cerca de sus hogares a disposición de la demanda.
I.- OBJETIVOSOBJETIVO GENERAL
Establecer una panadería semi – tecnificada en la comunidad de Xiloá municipio de Ciudad Sandino durante el año 2011 con el propósito de crear fuentes de trabajo y de mitigar necesidades alimenticias.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Crear fuente de trabajo en la comunidad para seis familias, logrando la integración y desarrollo económico a seis cabezas de familia.
 Brindar asistenciatécnica en el establecimiento de las condiciones laborales necesarias y en la producción de pan.
 Colaborar y orientar a los beneficiados en el manejo administrativo y productivo de la actividad de panificación.
 Brindar un producto de calidad con precios accesibles al nivel económico de la comunidad.

J.- Grupo meta y grupo beneficiado.
Grupo meta: Pobladores de la comunidad de Xiloa en...