Proyecto Empresarial Sweet Cake

INDICE

* Introduccion
* Justificacion
* Planteamiento del problema
* Formulacion del problema
* Objetivos de la empresa
* Objetivos generales
*Objetivos específicos
* Mision
* Vision
* Marco referencial
* Marco histórico
* Marco teorico
* Marco legal
* Planeacion- Proceso administrativo
* ¿Que vamos a hacer?
* ¿Como lo vamos a hacer?
* ¿Cuando lo vamos a hacer?
* ¿Por qué lo vamos a hacer?
* Estrategias de publicidad y mercadeo
* Políticas internas y externas
*Valores corporativos
* Organización de la empresa
* Protocolización
* Organigrama de la empresa
* Cronograma de actividades
* Matriz DOFA
* Debilidades
* Oportunidades
* Fortalezas
* Amenazas
* Presupuesto
* Balance general
* Nomina
* Anexos
* TLC
* Hojas de vida
* Contratos del trabajo
* Fotos del proyecto
*encuesta
























INTRODUCCION

SWEET CAKE es una empresa innovadora que cuenta con un grupo selecto de pasteleros, reposteros y heladeros experimentados.
Fue inspirada en los años 60 con el fin de brindarle al público en general un ambiente lleno de armonía. Se pensó en la comodidad del consumidor y en ofrecerles un ambiente nuevo,llamativo, que al adulto mayor le traiga gratos recuerdos, a los jóvenes y niños les llame la atención, les parezca llamativo por ser un lugar propio de relajamiento y distracción.
Tenemos para ofrecerles variedad de pasteles, helados y postres de acuerdo a su presupuesto.
Para todas aquellas personas que se preocupan por mantener una figura esbelta ofrecemos helados, pasteles y postres dietéticospara ser consumidos sin ningún problema.
Contamos con un servicio integral en la atención de domicilios, por el cual usted podrá realizar su pedido desde su casa, trabajo o sitio en el que se encuentre hospedado en ese momento. Por ser un servicio con los mas altos estándares de calidad, ofrecemos la clausula de cumplimiento donde si su pedido no llega en el tiempo estipulado (30 minutos) supedido será gratis.
Para todas aquellas personas que tienen gustos diferentes ofrecemos un servicio en el que usted podrá elegir como quiere su pastel, es decir, si desea un pastel con alguna figura en especial lo tendrá.
Atendemos las 24 horas al día.







JUSTIFICACION

La empresa SWEET CAKE se creó con la finalidad de satisfacer las necesidades del mercado, en distribuir,comercializar los diversos productos del área de la heladería y repostería en general contando con un gran talento humano que esta conformado por : panaderos, decoradores de pasteles , heladeros y cocineros.
Además de contar con un excelente personal contamos con el apoyo incondicional de nuestros clientes, asociados, empresas, para brindarles todas las condiciones y beneficios por pertenecera esta gran empresa donde contaran con personal a su disposición en el momento de su disponibilidad, manejo de tiempos, horarios e incluso descuentos.


PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El actualidad la unión familiar se está perdiendo no hay amor ni comprensión.
Los padres por las largas horas de trabajos han perdido el sentido del dialogo con sus hijos, no saben quiénes son susamistades, los lugares donde pasan la mayor parte del tiempo de sus horas siendo la familia el principio y el fin de toda relación humana, quienes deben enseñarnos los valores de las cosas ricas que nos brinda la vida.
Nuestros padres son personas de gran importancia en el desarrollo y entretenimiento a la hora de compartir en un lugar sano, haciéndolo con vigor y responsabilidad, pero más importante...