Proyecto Huerta Escolar

Páginas: 41 (10063 palabras) Publicado: 25 de septiembre de 2012
INTRODUCCION


Este proyecto busca crear conciencia en la Comunidad, para un mejoramiento en la calidad de vida, en los integrantes de la concentración escolar ESCUELA SANTA TERESITA del municipio de Pasca, a través del desarrollo integral de los alumnos teniendo en cuenta el entorno que lo rodea.

Se espera fomentar, resaltar y buscar valores que han perdido como la autoestima, lasolidaridad, la tolerancia y confianza en si mismos y hacia los demás para que sean participes en el desarrollo de la comunidad.

La huerta escolar será el medio por el cual se rescaten dichos valores y se afiancen conocimientos sobre Medio Ambiente, contando con la participación directa de los estudiantes y de la comunidad educativa, por medio de la motivación y así lograr cambios de actitud queconlleven a un mejor aprovechamiento de los recursos naturales que el medio brinda.

El trabajo de campo, busca desarrollar en los niños una mayor capacidad sico-motora por medio de la preparación del suelo, la siembra, el riego, el control de plagas, el deshierbe y la cosecha. Además se aspira a despertar en el alumno el interés por las actividades agropecuarias de la región, teniendo en cuenta losrecursos con que se cuenta.





















2. PROBLEMA


2.1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Durante el tiempo que se lleva trabajando, se ha observado que los niños de la institución han dado muestra que su alimentación no es la mas adecuada para su desarrollo físico y nutricional, debido a que en muchos casos por falta de ingresó económicos, su alimentación no es laapropiada y se refleja en su bajo crecimiento, en sus pálidos colores en su bajo rendimiento académico y la falta de animo de algunos por el no consumo de alimentos nutritivos.

Por lo tanto se vio la necesidad de cambiar al máximo los hábitos alimenticios empezando por la escuela, para que poco a poco se vayan tomando los mismos en cada una de las familias y así lograr tener unos niños bienalimentados y por ende bien nutridos.

Con la huerta escolar, se pretende mejorar lo anterior, pues con el cultivo de hortalizas se trata de complementar la alimentación básica de los niños en la escuela por medio del restaurante escolar y además favorecer económicamente a la institución ahorrando la compra de alimentos que se puede producir en la misma.

Además desconocen el entorno como parteintegrante de ellos, la huerta como medio de mejoramiento en la calidad de vida. Pero sí existe el interés por la adquisición de nuevos conocimientos y la ejecución de los mismos, para esto se va a desarrollar el proyecto llevando la teoría a la práctica y adquirir valores que mejoren la calidad de educación.
La falta de educación ambiental en el manejo de los recursos, es evidente por el uso ymanejo inadecuado de los cultivos y falta de técnicas sencillas en la siembra de predios con ciclos cortos que permitan obtener un mejor uso del suelo y sus componentes.

2.2 FORMULACION DEL PROBLEMA

¿Cómo mejorar las condiciones de calidad de vida de los estudiantes de la escuela rural Santa Teresita del municipio de Pasca a partir de la utilización de cultivos orgánicos?







2.3JUSTIFICACION

Al empezar el hombre a explorar el suelo en su provecho, destruye la vegetación protectora para sembrar especies vegetales útiles para atender sus necesidades de alimentación y somete al suelo a labores periódicas con elementos de labranza poco apropiados.

Además con el animo de obtener mayor productividad y controlar las plagas que atacan a los cultivos, utiliza herbicidas ypesticidas que están contaminando el suelo, el impacto de todas las actividades descritas anteriormente sobre el suelo , están trayendo incalculables consecuencias sobre la inestabilidad y conservación del mismo.

El hombre no parece estar en condiciones de comprender un sistema, que no ha creado el mismo; cuando se produce la perdida de suelo es prácticamente irreversible en el proceso...
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