proyecto innovacion tecnologica

El Departamento Norte de Santander cuenta con zonas agro ecológicas y agro climáticas favorables para la producción de diferentes hortalizas en épocas puntuales, entre las mas importantes seencuentran el tomate chonto, el cual depende básicamente del comportamiento climático que se presente en las zonas de siembra y de las habilidades de cada agricultor para sortearlas, haciendo que supermanencia en el mercado sea incierta así como su valor, factor que afecta de manera directa al agricultor ya que los momentos de siembra son muy estaciónales lo cual permite la inestabilidad en el precio ycon ello en la gran mayoría de ocasiones hace que el agricultor tenga que invertir grandes sumas de dinero por cosecha para lograr obtener la producción que saliendo al mercado es golpeada por elprecio dado las bajas condiciones de calidad y los volúmenes concentradas ya que la cosecha se convierte en estacional.
Conociendo nuevas formas de cultivo y transfiriendo nuevos conceptos de producción apartir de la implementación de formas productivas, se deben mejorar tanto las condiciones de cultivo como las calidades en el mismo así como la regularización de los precios que se puedan presentaren el mercado.
Para EL SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA seccional NORTE DE SANTANDER a través del CENTRO CASA, se debe convertir en un reto el transferir estos sistemas de producción mejorandolos niveles de productividad de la región. Utilizando para esto su nivel intelectual formado en cada uno de los instructores y aprendices del centro que estén convencidos de estos cambios en beneficiode los mismos.
La producción de tomate de mesa por su lado ha venido siendo manejado y trabajado en condiciones ambientales controladas con la implementación de los invernaderos, renglón este quetoma fuerza cada día y donde la institución ha hecho presencia continua en diferentes comunidades las cuales han logrado comprender que la producción es compleja y que requieren de cierto nivel de...