PROYECTO KIWICHA

UNIVERSIDAD CÉSAR VALLEJO LIMA- ESTE
ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN







PROYECTO DE INVERSION
“PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA INSTALACION DE UN SEMILLERO DE QUINUA”
Rengifo Perez, Luis Alberto
Valladares Rivas, Victoria
Villanueva Estrada, W. Luis
Zamora Cruzatti, Williams

CICLO: VI
Docente: Arístides Meléndez Llanos
LIMA- 2013


INTRODUCCION
El presente Proyecto deInversión de Producción y Comercialización de Kiwicha, ha sido elaborado con el objetivo fundamental de desarrollar el diagnostico de la situación actual, en la que se encuentra la asociación de productores de Quinua y Kiwicha del Valle de Talavera de la Reyna, identificando sus debilidades, fortalezas con las que cuenta para desarrollar la actividad de cultivo de Kiwicha y las oportunidades, amenazas quedebe enfrentar para introducir su producto en el mercado.
Del mismo modo, para poder identificar y describir las características de la demanda y oferta, determinando 2 segmentos en particular que demandan el producto, las exigencias que tienen los consumidores y los atributos que valoran del mismo desde el aspecto de la demanda y en cuanto a la oferta determinando la capacidad productiva de laasociación y de los productores de la provincia.
La realización del presente Proyecto de Producción y Comercialización de Kiwicha ha sido llevada a cabo en dos etapas:
En la primera etapa, se llevó a cabo la realización de talleres participativos (03 talleres) y entrevistas a los miembros de la asociación de Productores de Quinua y Kiwicha del Valle de Talavera de la Reyna, en el distrito deTalavera, con quienes se realizo el diagnostico de como vienen trabajando en la actualidad, los recursos humanos, naturales, económicos, etc. Con que cuenta la asociación, identificación de las dificultades y fortalezas que poseen el mismo que les brinda una ventaja competitiva frente a la competencia y obtención de información relevante sobre la capacidad productiva, sus competidores, sus actualescompradores, las instituciones tanto publicas como privadas que están involucradas con la asociación.
En la segunda etapa, se desarrolló el trabajo en gabinete, consistente en la sistematización de la información recabada de los talleres participativos realizados y la redacción del Proyecto de Producción y Comercialización de Kiwicha.
La dificultad que se tuvo en la realización del Proyecto“Producción y Comercialización de Kiwicha”; poca información brindada por la Asociación de Productores.

RESUMEN EJECUTIVO
La Asociación de Productores de Quinua y Kiwicha del Valle de Talavera de la Reyna, del distrito de Talavera, provincia Andahuaylas, departamento de Apurímac viene funcionando del año 2004 y formalmente de noviembre del año 2005 en ese entonces con un numero de 97 asociadosinscritos en registros públicos, en la actualidad cuenta con 77 asociados activos integrados por la asociación central en el distrito como son: cercado de Talavera, Hualalachi, Chumbibamba, Huayllapata, Chihuampata y Santa Rosa (24 integrantes), y los cuatro comités conformados por las comunidades de: Poccontoy (4 integrantes), Posoccoy (15 integrantes), Huarataca (12 integrantes) y Bella Vista (22integrantes).
La asociación ha organizado y participado en diferentes eventos como son en ferias locales, regionales y nacionales: feria Teja Molino 2008 (Andahuaylas), feria San Antonio 2008 (Abancay) y feria de San Borja (Cercado de Lima) y eventos como el lanzamiento de la Kiwicha en la provincia de Andahuaylas, siendo de esta manera reconocida como producto bandera del distrito de Talavera y es eldistrito con mayor producción de la región.
Cuentan con un centro de acopio y comercialización que es alquilado temporalmente para los periodos de cosecha, entre las maquinarias y equipos que poseen: 02 trilladoras, ventiladores, cosechadora eléctrica que es de propiedad de la asociación que facilitada en gran medida el desarrollo del cultivo de la Kiwicha, sus ventas principalmente son a...