Proyecto Manual De Recursos Humanos

Páginas: 22 (5401 palabras) Publicado: 23 de noviembre de 2012
UNIVERSIDAD VERACRUZANA
Faculta de contaduría.
Zona Poza Rica- Tuxpan

Lic. Gestión y Dirección de Negocios
Tercer semestre

Experiencia educativa
Recursos Humanos

Facilitador
Blanca Vianey Hidalgo Barrios.

DEPARTAMENTO DE RESURSOS HUMANOS DEL HOTEL “RIO PARAISO”

Integrantes:

Ambrosio Núñez Valeria
Bautista Rodríguez Flor Itzel
Vigueras Martínez Sarai

HistoriaVISIÓN.

Lograr la preferencia y satisfacción de nuestros clientes, excediendo sus expectativas de buen servicio, estilo, distinción y la calidez de nuestra atención personalizada.

MISIÓN.

Proveer el mejor de los servicios, siempre con la mejor calidad a todos nuestros huéspedes y clientes, ya que son nuestra prioridad, hacerlo sentir en un ambiente de comodidad, tranquilidad ymientras disfruta de la bella vista del Rio Tuxpan y sus hermosos atardeceres.

POLITICA DE CALIDAD

Es compromiso del Hotel proporcionar la más alta calidad en el otorgamiento de los servicios que ofrece, debemos hacer nuestro trabajo diario bien y no solo una vez, esto más que nada es brindar a nuestro cliente un servicio de calidad lo que significa:
* Asumir esta responsabilidad para elbeneficio de nuestros huéspedes y así que ellos se lleve una nueva imagen de la empresa y pueda regresar.
* Satisfacer las necesidades del cliente y si el hotel no cuenta con ciertas necesidades que el huésped tenga buscar llevarlo a cabo para cubrir esa necesidad.
* Una labor constante de motivación y concientización del personal.
* Ultima y la mas importante el cliente siempre tiene larazón esto nos quiere decir que satisfacer las necesidades de nuestro cliente es nuestra meta u objetivo.

Por ello es importante adoptar la innovación y las mejores prácticas como ejercicio permanente para satisfacer las necesidades y expectativas de nuestros huéspedes, ofreciendo servicios con la más alta calidad.

GAIGRAMA DE DEPTO DE RECURSOS HUMANOS…

.
ANÁLISIS DE PUESTO

Elformato de análisis de puestos consiste en describir las funciones que tiene que desarrollar el trabajador ya sea en estos casos.

* GERENCIA GENERAL

* CONTADOR
* Auxiliar

* RECEPCION

* AMA DE LLAVES
* Recamareras
* Lavandería
* Encargado de tienda
* Vigilancia

* GERENTE DE RESTAURANT Y EVENTOS
* Cocineras
* Encargados de caja
*Meseros
* Dj

* GERENTE DE RECURSOS HUMANOS
* Seguridad social
* Relaciones laborales
* Administración de personal
* Área de selección de personal
* Área de contratación de personal
* Área de capacitación de personal

ANALISIS DE PUESTO

NOMBRE DEL PUESTO: GERENCIA GENERAL
ESTUDIOS: EN ADMISTRACION DE EMPRESAS Y/O CONTABILIDAD.
EDAD: 30 A 50 AÑOS
SEXO:FEMENINO O MASCULINO
EXPERIENCIA: 3 A 5 AÑOS
CONOCIMIENTOS: EN INGLES, COMPUTACION Y CONTABILIDAD

CARACTERÍSTICAS PERSONALES:
* Que sea una persona responsable

* Que tenga conocimientos

* Que sea inteligente

* Que tenga don de mando

* Que sea un buen empleado

* Que se preocupe por los intereses u objetivos de la empresa

DESCRIPCIÓN DEL PUESTO
I.Identificación del puesto

NOMBRE DEL PUESTO: GERECIA GENERAL

NIVEL DE JERARQUÍA: DIRECTIVO

TRAMO DE CONTROL: CONTADOR, GERENTE DE RESTAURANT Y EVENTOS, GERENTE DE RECURSOS HUMANOS

JEFE INMEDIATO: DUEÑO

II. Descripción del puesto

FUNCIÓN BÁSICA:

DIRIGIR A TODO EL PERSONAL DE LA EMPRESA Y CONTROLAR LA MISMA EMPRESA PARA LLEVARLA AL ÉXITO.

ACTIVIDADES A REALIZAR:

* Dirigir alpersonal de la empresa

* Controlar que todo este en orden dentro del hotel y con los huéspedes

* Hacerse cargo de la información o documentación que este necesite o requiera

* Vigilar el desempeño del personal de la empresa

* Tener control y dirección de todos los departamentos de la empresa

* Ver las necesidades del cliente y satisfacerlas

ANALISIS DE PUESTO...
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