Proyecto Panaderia

CONTENIDO
RESUMEN EJECUTIVO 2
INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO 3
PROYECCION DE COSTOS Y GASTOS 10
CURSO GRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO 15
CALCULO DEL COSTO TOTAL DE PRODUCCION 16
COSTO UNITARIO DE PRODUCCION PROYECTADO 17
COSTO UNITARIO DE PRODUCCION PROYECTADO 18
CALCULO DE LA DEPREACION 19
CALDULO DEL CIF 20

PANIFICADORA BREAD HOUSE SRLRESUMEN EJECUTIVO
En el 2013 nos reunimos tres estudiantes de contabilidad con el objetivo de crear una empresa. Convencidos de que para iniciar un proyecto es necesario conocer el entorno y la cuidad donde se realizara, se hizo un pequeño estudio de posibilidades. Así nos dimos cuenta que en la Avenida Ejército, 730 existía un mercado desatendido el que era el de las panaderías.
Luego de habertomado la decisión de formar una panadería se realizó un perfil de la inversión que se requiere y así poder estimar el costo total del proyecto para ver qué posibilidades teníamos de financiarlo.
El presente proyecto de inversión es a nivel pre factibilidad dado que se puede hacer ciertos ajustes.
A nivel de los estudios que se realizaron se concretó que el proyecto puede ser rentable. A nivelteórico.
A su vez se decidió que deberíamos estar formalizados y se creó para ello una Sociedad de Responsabilidad Limitada, se concretó que la razón social es Panificadora Bread House SRL








I. INFORMACION GENERAL DEL PROYECTO

GENERALIDADES
a. Nombre del Proyecto
Bread House S.R.L.
b. Naturaleza
Sector Productivo
c. Ubicación
Avenida Ejército, 730-Tacna
d. Código CIIUElaboración de productos de panadería: 1541
e. Unidad Ejecutora
El financiamiento se realiza de manera externa con inversionistas privados, las cuales son las encargadas de llevar a cabo este proyecto y son:
f. Idea del Negocio
Elaboración de Pan de diversas clases
Se tiene la proyección de que el proyecto tendrá éxito debido a los estudios realizados estimaron una demanda masiva de pan francésy la escasez de ofertantes (panaderías) alrededor de la zona en el distrito del Tacna.
Visión
Expandir nuestro mercado tanto en la urbanización como en el distrito manteniendo la calidad del producto.
Misión
Brindar un servicio de excelencia al consumidor ofreciendo garantía en los productos y cumpliendo con las normas de seguridad.

g. Presentación de promotores

El equipo humano quellevará a cabo el proyecto está formado por un grupo de tres jóvenes estudiantes de quinto año de contabilidad de la UNJBG, es un equipo de jóvenes con capacidades creativas, organizativas, directivas y empresariales. Perfiles que se complementan de forma extraordinaria, posibilitando dar las mejores soluciones a nuestros clientes.

Vanessa Vargas es una joven con un gran espíritu emprendedor,creativa y alegre. Estudia contabilidad en la UNJBG, ha realizado estudios complementarios de panadería y Gestión empresarial.

Diana Pino es una persona que tiene capacidad de concentración para la resolución y búsqueda de salidas exitosas a problemas. Estudia contabilidad en la UNJBG, proviene de una familia que se dedica a la panadería.

Yesenia Ramos persona que posee un espíritu de búsquedade algo nuevo, acepta el riesgo como parte inherente de todo cuanto hace, y que observa en cada dificultad un reto a ser vencido. Estudia contabilidad en la UNJBG.
En este proyecto cada uno de los miembros del grupo aporta todo su esfuerzo e ideas, para que este proyecto consiga su objetivo y llegue a buen puerto.
h. Objetivos del Proyecto
Afianzar nuestra producto en el mercado
Incrementarventas anuales
Lograr que la marca del producto tenga aceptación en el mercado
Con la elección del proyecto, lo primordial es recuperar el monto invertido a corto plazo, a través de la rentabilidad del proyecto.







II. PROYECCION DE COSTOS Y GASTOS

Las unidades a producir de pan van a depender de la demanda diaria que se requiera del producto, los fines de semana se está estimando...