PROYECTO PIMIENTO MORRON





PROYECTO PARA LA PRODUCCIÓN DE PIMIENTO MORRON EN EL MUNICIPIO DE TALA, JALISCO.

“HORTALIZAS DEL VALLE, S.A DE C.V”









NOMBRE DEL REPRESENTANTE:







INDICE
PAG.
1. Resumen Ejecutivo………………………………………………………………………………… 1 - 3
1.1 Antecedentes
1.2 Descripción del proyecto
1.3 Proyecto de inversión
1.4Aspecto del mercado
1.5 Aspectos Técnicos
1.6 Aspectos Administrativos
1.7 Análisis financiero


2. Objetivos y Metas……..…………………………………………………………………………… 4
3. Aspectos Organizativos…………………………………………………………………………… 4 – 6
3.1 Antecedentes
3.2 Tipo de constitución de la organización
3.3 Consejo directivo
3.4 Perfil requerido de los directivos y operadores
3.5 Relación de socios
3.6Inventario de activos fijos
3.7 Descripción de estrategias
4. Descripción Geográfica de la zona………………………………………………………………. 7
4.1 vocacionamiento productivo
4.2 vías de comunicación
5. Análisis Estratégico ……………………………………………………………………………… 8
5.1 Diagnostico interno y ext. de la empresa
6. Análisis de mercados ……………………………………………………………………………. 9 - 12
6.1 Descripción y análisis de materiasprimas, productos
y subproductos.
6.2 Características de los mercados
6.3 Canales de distribución y ventas
6.4 Mecanismos de abastos de insumos y M.O
6.5 Plan y estrategia de comercialización
6.5.1 Estructura de precios de los productos y
Subproductos, políticas de venta.
6.5.2 Análisis de competitividad
6.5.3 Cartas de Intención
7. Ingeniería del proyecto………………………………………………………………………….. 13 - 17
7.1 Localización y descripción del sitio del proyecto
7.2 Infraestructura y equipo
7.3 Descripción técnica del proyecto
7.3.1 Componentes del proyecto
7.3.2 Procesos y tecnología a emplear
7.3.3 Capacidad de procesos y programas de
producción.
7.3.4 programas de ejecución, administrativo,
de capacitación y asistencia técnica.
7.3.5 Cumplimiento de normas Sanitarias,
Ambientales y otras.
8. Análisisfinanciero…………………………………………………………………………………. 18 - 19
8.1 presupuestos, programa de inversión y fuentes de
Financiamiento.
8.2 Proyección financiera
8.3 Costos de producción
8.4 Flujo de efectivo anual y capital de trabajo
8.5 Pago de créditos y otros compromisos
8.6 Punto de equilibrio de la empresa
8.7 Situación financiera actual yb proyectada
8.8 Análisis de rentabilidad
8.9 Relación beneficio/costo
8.10 Tasa interna de retorno (TIR)
8.11 Valor actualneto (VAN)
8.12 Análisis de sensibilidad
9. Conclusiones y recomendaciones ………………………………………………………………. 20

1. RESUMEN EJECUTIVO (TÉCNICO, FINANCIERO Y ORGANIZACIONAL)

1.1.- ANTECEDENTES

Los solicitantes cuentan con una experiencia de más de 5 años en la producción de cultivos de caña de azúcar, maíz, como también jitomate a cielo abierto. Sin embargo, no se cuenta con experienciaprevia en producción en cultivos protegidos, pero ya se llevó a cabo pero ya se han llevado a cabo cursos completos sobre cultivos protegidos, dando ya una idea y relación sobre la producción de pimiento bajo invernadero.

Los socios de esta nueva empresa decidieron agruparse para la producción y selección de los pimientos para venderlos a los comerciantes que acepten los terminos de calidad delproducto para asi garantizar la posicion del producto.

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1.2.- DESCRIPCIÓN Y FUNDAMENTO DEL PROYECTO

Con el presente proyecto se pretende iniciar con 4 hectareas bajo condiciones de invernadero y vender el producto a marcas ya registradas que tengan los standares de calidad de la empresa.
La empresa uno de sus objetivos es asociarse con otros productores de hortalizas para formar un grupoque den servicio de capacitación, asistencia técnica, fertilización, comercialización, maquinaria y equipo, entre otras actividades que los socios demanden, asi para dar centidumbre en la venta mediante contratos de compra-venta, haciendo un uso eficiente de la superficie que se tiene y generar empleos...