PROYECTO PIZZERIA

-937895-106108500“Año De La Inversión Para El Desarrollo Rural y La Seguridad Alimentaria”
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FACULTAD DE COMUNICACIÓN Y CIENCIAS ADMINISTRATIVAS
ESCUELA DE ADMINISTRACION DE NEGOCIOS

CURSO: FORMULACION Y EVALUACION DE PROYECTOS


NOMBRE DEL PROYECTO “PIZZERIA DON BAMBINO” E.I.R.L
NATURALEZA E.I.R.L
UBICACIÓN
2294255730250REGION ICA
Fuente: googleElaboración: propia262255016510PROVINCIA ICA
Fuente: googleElaboración: propia
DISTRITO ICA

Fuente: googleElaboración: propia
C.I.I.U (CLASIFICADOR INTERNACIONAL INDUSTRIAL UNIFORME)
5520 RESTAURANTES, BARES Y CANTINAS
IDEA U OBJETIVO DE INVERSION
El negocio es muy factible, la gente hoy en día está creciendo y necesita de comida rápida. Es rentable, accesible fácil de administrar einstalar a mediano plazo un negocio, interesándome en el rubro alimentario.
OBJETIVOS DEL PROYECTO
Objetivo general
Determinar el volumen de ventas, fidelización y satisfacción de nuestros potenciales clientes. Obtener un incremento en el consumo de productos “Don Bambino” dentro del negocio venta de comida rápida, aumentando el nivel de satisfacción del cliente.
Tener una mayor rentabilidad enel capital invertido. Ofrecer las mejores pizzas del mercado, en un grato ambiente. Personal altamente calificado y motivado, entendiendo que un ambiente de trabajo grato reporta mayores beneficios a la empresa. Convertirme en el mejor servicio que sirva para la satisfacción alimenticia de nuestros comensales.
Objetivo especifico
Alcanzar fidelidad del cliente en un 30% de recordación y un 60%de retención de nuestro nombre para el primer año. Analizar los hábitos de compra, frecuencia, preferencias de los consumidores en 45 días.
Conocer las características de los productos de la competencia, en un periodo de 30 días.
ESTRATEGIA DEL PROYECTO
Este proyecto describe la estructuración de un negocio dentro del sector económico de la alimentación, más exactamente al segmento de comidarápida. Se trata de una pizzería, establecimiento en el que se elaboran y se venden pizzas.
ENTORNO:En Ica el proyecto es viable por el hecho de que encontramos buena demanda insatisfecha. Al presentarles todos nuestros servicios, estamos seguros de obtener su fiabilidad.
CONTEXTO
Situación económica: La población iqueña está pasando por un momento de crecimiento a comparación de las demásregiones, donde las empresas de otros países establecieron como mercado meta y destino de sus inversiones a esta región. Por consiguiente el poder adquisitivo en mayor parte de la población es aceptable es decir tienen capacidad para gastar.
PBI: La economía peruana en el 2012 continuó por una senda de crecimiento, aproximadamente con una tasa del 6.3%. Una señal de este avance se refleja en lapresencia en regiones del país fuera de Lima de empresas top, lo que redunda en beneficios para la población, generando más empleo y aumento de la capacidad de consumo.
(7.6%)
El Indicador de Actividad Económica creció 6,5% en enero de 2013, impulsado por el avance de las actividades agropecuaria (6,8%), minería (20,8%), manufactura primaria (39,1%), y servicios gubernamentales y financieros (5,9% y12,8%, respectivamente).
Debido a ello el empleo aumentó 4,5%, en relación al mismo mes del año anterior, este crecimiento se debió a la variación positiva de las ramas de actividad extractiva (8,3%) y servicios (6,3%). La rama extractiva debe su crecimiento a la mayor contratación de trabajadores en agricultura, para realizar labores de raleo de uva y cosecha de espárragos.
Situaciónsocial-cultural:
ADULTOS: Entre 25-70 años que tienen un trabajo fijo y seguro, y con solvencia económica favorable que les permita adquirir nuestros servicios.
JOVENES: entre 18-25 años que tienen la capacidad y poder económico para adquirir nuestros servicios.
DESCRIPCION DEL PROYECTO
El proyecto estará ubicado en un sector de clase A, B cuya actividad de pizzas.
En este plan de empresa o de negocio...