Proyecto Pro Huerta Alicia Kisner

AMPLIACIÓN PROYECTO

HUERTA ESCOLAR

“COSECHARÁS TU SIEMBRA”
E. P N° 15 “ A L M A F U E R T E “ E “ ” -.



Integrantes: Alumnos de 4°,5° y 6 año, padres, docentesResponsables: DOCENTES de 5° y 6° año
Diana Gabriela Mafut
R osa Cristina Chuliver
Profesor: Enrique Rubén Fernegrini

Miramar, Gral. Alvarado, Prov.Buenos Aires

AÑO: 2.012

FUNDAMENTACIÓN

Ante el exitoso trabajo llevado a cabo en nuestro proyecto de huerta “Cosecharás tu siembra”, comenzado en el año 2.011 y existiendo la posibilidad de aumentar la producción para el consumo de hortalizas frescas en el comedor escolar, donde almuerzan ciento treinta niños de entre seis y trece años, es que se proyecta ampliar la huerta al terrenolindero a la escuela, tratando de aliviar la malnutrición infantil desde nuestro lugar y poder incorporar las verduras en la dieta alimentaria de los alumnos.
La huerta además de ser una herramienta valiosa que provee alimentos, ayuda a despertar al sujeto para que se transforme en un ser activo y útil para la sociedad, porque este proyecto no sólo le servirá al niño, sino que le dará loselementos y herramientas necesarias para que pueda implementarlos en los hogares con sus familias y aprendan a reconocer valores que la tierra les brinda.
En esta segunda etapa tenemos planificado construir un invernáculo grande para poder solventar la demanda del comedor en época invernal y utilizar como plantinero el invernadero existente.
Esta nueva propuesta es un desafío, es parte de unsueño, es poner un granito de arena para contribuir con la lucha de la problemática alimentaria de nuestra sociedad.

Propósitos:

Despertar el interés en la cultura del trabajo.
Aprender a trabajar en la tierra y valorar el producto que produce .
Fomentar alternativas de autoproducción de alimentos.
Desarrollar aptitudes para un trabajo organizado y planificado.
Obtener producción quemejoren la calidad de vida del alumnado y consecuentemente las de la familia de estos.
Utilizar el producto de la huerta para abastecer el comedor escolar.
Promover la integración de las Instituciones actuantes en el proyecto.
Disfrutar de las actividades que realizan en un contexto significativo.

Actividades : Producción hortícola orgánica al aire libre y bajo cubierta.

Planificación deespacios.
Marcado y cerramiento del cerco perimetral.
Preparación de suelo.
Construcción de invernáculo.
Preparación de compost.
Construcción de almacigueras.
Siembra de especies según calendario de los cultivos hortícolas y aromáticas.
Construcción de circuitos de riego.
Mantenimiento y construcción de herramientas.
Mantenimiento de espacios de cultivos (desmalezado, aporcado, replanteo yreposición de plantines.

Contenidos :
Formulación de problemas.
Interpretación de consignas.
Exposición de ideas.
Observación, selección y registro de información.
Incorporación de las áreas de matemáticas, lengua, ciencias sociales, ciencias naturales , informática , conocimientos geográficos y climáticos.

La huerta se ejecutará en terreno lindero a la institución.

Destino deproducción:
Comedor escolar.

Evaluación
La evaluación se realizará a través de la observación continua de todas las actividades realizadas, teniendo en cuenta el interés y participación de los alumnos, de la resolución cooperativa de problemas, interpretación y reflexión de consignas ante el uso de los materiales, resultados de cosecha obtenidos y reglas de comportamiento.

Dirigido a:...