proyecto restaurante

Páginas: 5 (1183 palabras) Publicado: 13 de noviembre de 2013
Projecto y objetivos

La idea
En principio “ANRES” nace como una marca que distribuye bandejas de alimentos en un lugar físico y distribuye las mismas en lugares de alto tránsito de peatones urbano
El proyecto ANRES nace de la necesidad de dar a conocer al público los innovadores productos de la marca y los altos estándares de calidad con los que cuenta, estamos hablando de productosde innovación tanto en calidad como economía; lo cual nos logrará ubicar en el mercado competitivo de manera instantánea, convirtiéndonos así rápidamente en un punto de referencia en cuanto a productos alimenticios se refiere. Se busca de esta forma satisfacer las necesidades alimenticias de ciertos grupos urbanos en determinados puntos de la ciudad.

¿Porque?
La empresa nace de la necesidadde establecer e imponer claras diferencias respecto a lo que habitualmente se ofrece en el mercado local, al mismo tiempo se aprovecha esta excusa para imponer las condiciones y las características muy destacables de los productos que ofrecemos como también las necesidad que nace de comercializar el producto en zonas donde es escaso
Un objetivo siempre ha sido claro entre las principales metasde ANRES; lograr consolidarse cómo punto de referencia para las otras compañías distribuidoras de alimentos. No se pretende entrar a pelear ciegamente frente a la competencia, se propone desde sus inicios imponerle condiciones al mercado rival. De esta forma nuestra empresa busca como principal necesidad darse a conocer como una gran alternativa para satisfacer las necesidades alimenticias decierto sector, no es solo cuestión de abrirse un espacio entre un ya muy reducido campo laboral, al contrario se busca abrir un espacio y establecer condiciones; ANRES ha llegado a ocupar un lugar importante en la hora del almuerzo de un determinado y ya muy estudiado grupo de personas, pero ANRES ha llegado para quedarse y expandir sus productos, multiplicar sus clientes y aumentar la confianza delpúblico en sus productos.

Los promotores
Promotor ANDRES FELIPE ROMERO egresado del Sena como técnico en cocina ha trabajado durante años en distintos restaurantes de renombre medio creando recetas y participando en ellos. estudiante de administración de empresas emprendedor

Misión
con la firme intención de generar un conjunto de sensaciones agradables rápidamente asociadas a nuestramarca y productos. Su principal objetivo es cambiar de manera radical los hábitos alimenticios y la experiencia del individuo al momento de abordar la hora del almuerzo.
Sabemos y somos conscientes de como con el constante avanzar de los días el hombre ha dejado de prestarle atención a un momento primordial para la salud y bienestar del hombre: la hora del almuerzo. En consecuencia la calidadde estos ha disminuido de manera considerable hasta el punto de casi no prestar importancia a la calidad de la comida que se ingiere y el placer que se proporciona. Con nuestros productos todos estos paradigmas pertenecientes al hombre del siglo XXI cambiaran de manera considerable, proyectando en nuestros clientes experiencias tanto saludables como placenteras en el momento del almuerzo una vez seacerquen a nuestra marca y nuestros productos. ANRES ha llegado al siglo XXI para cambiar de manera radical la hora del almuerzo, y para quedarse en las mentes de sus consumidores ofreciendo productos de alta competitividad y excelente calidad.


OBJETIVO
Ocupar un sector determinado de la localidad de Engativá y encargarse de la distribución de una determinada cantidad de alimentos, todosellos adecuadamente empacados y con óptimas condiciones de competitividad en cuanto a mercadotecnia se refiere; tanto en precios cómo en calidad. La marca “ANRES” pretende introducirse rápidamente en la mente de un grupo pionero de consumidores, y posteriormente pretende una distribución y multiplicación tanto de clientes como de adeptos. La marca “ANRES” pretende en fin último ocupar un lugar...
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