Proyecto restaurante
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Trabajo de Grado
Señores
BIBLIOTECA GENERAL
Ciudad
Estimados Señores:
Los suscritos VIVIANA DUQUE LAMIR , con C.C. No. 31.323.591 de Cali , y DARIO JOSE
GOMEZ HERNANDEZ con C.C. No. 1.015.394.273 de Bogotá , autor(es) del trabajo de grado
titulado
ELABORACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UN
RESTAURANTE DE COMIDA FUSIÓN, ENFOCADO ENCOMBINAR PLATOS ITALIANOS CON
COMIDA LATINA, Y UBICADO EN EL SECTOR DE USAQUÉN DE LA CIUDAD DE BOGOTÁ
presentado y aprobado en el año
2008
como requisito para optar al título de
ADMINISTRADOR (A) DE EMPRESAS autorizo (amos) a la Biblioteca General de la Universidad
Javeriana para que con fines académicos, muestre al mundo la producción intelectual de la
Universidad Javeriana, a través dela visibilidad de su contenido de la siguiente manera:
Los usuarios puedan consultar el contenido de este trabajo de grado en Biblos, en los sitios
web que administra la Universidad, en Bases de Datos, en otros Catálogos y en otros sitios
web, Redes y Sistemas de Información nacionales e internacionales “Open Access” y en las
redes de información del país y del exterior, con las cualestenga convenio la Universidad
Javeriana.
Permita la consulta, la reproducción, a los usuarios interesados en el contenido de este
trabajo, para todos los usos que tengan finalidad académica, ya sea en formato
CD-ROM o
digital desde Internet, Intranet, etc., y en general para cualquier formato conocido o por
conocer.
Continúo conservando los correspondientes derechos sinmodificación o restricción alguna;
puesto que de acuerdo con la legislación colombiana aplicable, el presente es un acuerdo
jurídico que en ningún caso conlleva la enajenación del derecho de autor y sus conexos.
De conformidad con lo establecido en el artículo 30 de la Ley 23 de 1982 y el artículo 11 de la
Decisión Andina 351 de 1993, “Los derechos morales sobre el trabajo son propiedad de losautores”, los cuales son irrenunciables, imprescriptibles, inembargables e inalienables.
Viviana Duque Lamir
C.C. 31 323 591 de Cali
Darío José Gómez H.
C.C. 1 015 394 273 de Bogotá
NOTA IMPORTANTE: El autor y o autores certifican que conocen las derivadas jurídicas que se
generan en aplicación de los principios del derecho de autor.
C. C. FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINSITRATIVASADMINISTRACION DE EMPRESAS
CARRERA DE
PUJ– BG Normas para la entrega de Tesis y Trabajos de grado a la Biblioteca General –Noviembre 14 de 2007
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ANEXO 2
FORMULARIO DE LA DESCRIPCIÓN DE LA TESIS DOCTORAL O DEL
TRABAJO DE GRADO
TÍTULO COMPLETO DE LA TESIS DOCTORAL O TRABAJO DE GRADO
ELABORACIÓN DE UN PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UN RESTAURANTE DE
COMIDA FUSIÓN, ENFOCADOEN COMBINAR PLATOS ITALIANOS CON COMIDA LATINA, Y
UBICADO EN EL SECTOR DE USAQUÉN DE LA CIUDAD DE BOGOTÁ.
AUTOR O AUTORES
Apellidos Completos
Nombres Completos
DUQUE LAMIR
VIVIANA
DIRECTOR (ES) TESIS DOCTORAL O DEL TRABAJO DE GRADO
Apellidos Completos
Nombres Completos
GOMEZ HERNANDEZ
DARIO JOSE
ASESOR (ES) O CODIRECTOR
Apellidos Completos
Nombres Completos
GOMEZJOSE DANIEL
TRABAJO PARA OPTAR AL TÍTULO DE:
ADMINISTRADOR DE EMPRESAS
FACULTAD: CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA: Carrera X Licenciatura ___ Especialización ____ Maestría ____ Doctorado ____
NOMBRE DEL PROGRAMA: CARRERA DE ADMINISTRACION DE EMPRESAS (DIURNO)
NOMBRES Y APELLIDOS DEL DIRECTOR DEL PROGRAMA: MARGARITA MARIA CASTILLO
CIUDAD:
BOGOTA
AÑO DE PRESENTACIÓNDEL TRABAJO DE GRADO: 2008
NÚMERO DE PÁGINAS: 149 (CIENTO CUARENTA Y NUEVE)
TIPO DE ILUSTRACIONES:
- Ilustraciones
(X) Mapas
- Retratos
(X) Tablas, gráficos y diagramas
- Planos
- Láminas
(X) Fotografías
PUJ– BG Normas para la entrega de Tesis y Trabajos de grado a la Biblioteca General –Noviembre 14 de 2007
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