proyecto restobar

Páginas: 2 (282 palabras) Publicado: 25 de octubre de 2013
Proyecto Restobar.

Objetivo: “Compromiso con los clientes brindándoles la mejor atención.”

Definición del problema: El dueño del Restobar, necesita un sistema computacional,para agilizar el servicio en la recepción del cliente, toma de pedidos, para que haya una comunicación directa con el área de la cocina, mejorar la atención de los garzones,mejorar el sistema de caja, mejorar el sistema de vigilancia para evitar fugas de los clientes al no cancelar, tener mejor control del cuidado de los vehículos en el exterior. Ya queúltimamente con la afluencia de público el funcionamiento antiguo del Restobar no está dando resultado.
Problemas existentes:
- El guardia no tiene ningún tipo de conexión directa conel Restobar.
- El cliente cuando llega no tiene un anfitrión para su recepción.
- Demora en la toma de pedidos.
- Pérdida de la orden en la cocina, lo que retrasa el pedido.- Actualmente solo se recibe pago en efectivo.
- Tiempo que transcurre entre la toma de pedido y la entrega de la orden al cliente demasiado extenso.
- Emisión de boleta solo conel total.












Estudio de factibilidad
Factibilidad Técnica.
Para llevar a cabo nuestro proyecto, nos apoyaremos en la factibilidad técnica, viendo que latecnología en el Restobar no esta presente en el área de atención al cliente, lo cual implica poner a disposición del personal crear un Software.
Factibilidad Operativa.
Laadministración apoya el método al igual que los usuarios. Estos están comprometidos para recibir capacitación para operar el sistema.
El personal ha cooperado en la entrega deinformación, para desarrollar el proyecto.

Factibilidad Económica.
El dueño dispone del recurso económico para la implementación de un SW en el área de atención al cliente.
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