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Páginas: 15 (3719 palabras) Publicado: 21 de marzo de 2013
ESTABLECIMIENTO DE UN MODELO DE BANCO DE PROTEINAS CON MARALFALFA, ELEFANTE, CAÑA, MORRERA, YATAGO, MORINGA, MANI FORRAJERO, LEUCAENA Y MATARRATON













PRESENTADO POR:

ANGIE RODRIGUEZ
YERLIN RENGIFO
CAMILA GAVIRIA





















INSTITUCION EDUCATIVA INEM JOSE EUSEBIO CARO
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
SENA
ESTABLECIMIENTO DE UNMODELO DE BANCO DE PROTEINAS CON MARALFALFA, ELEFANTE, CAÑA, MORRERA, YATAGO, MORINGA, MANI FORRAJERO, LEUCAENA Y MATARRATON










Presentado como requisito para optar por el título de Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.



INSTRUCTOR
CESAR DARIO GOMEZ







PRESENTADO POR:

ANGIE RODRIGUEZ
YERLIN RENGIFO
CAMILA GAVIRIA








INSTITUCIONEDUCATIVA INEM JOSE EUSEBIO CARO
SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE
SENA



TABLA DE CONTENIDO



1. INTRODUCCION
2. IDENTIFICACION DEL RPOBLEMA
3. OBEJTIVOS
3.1. OBEJTIVO GENRAL
3.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS
4. JUSTIFICACION
5. UBICACIÓN DEL PROYECTO
5.1. LOCALIZACION
6. MARCO REFERENCIAL
6.1. ANTECDENTES
6.2. MARCO TEORICO
6.3. MARCO CONCEPTUAL
7. METODOLOGIA
8. CRONOGRAMA9. BIBLOGRAFIA




























INTRODUCCION

Tradicionalmente, los campesinos de la región han hecho producir la tierra utilizando modelos que, han demostrado que agotan definitivamente los recursos y generan desequilibrios de tal forma que hasta la vida humana se ve amenazada, pues la agricultura es la mayor contaminante y deforestadora de cualquiera delas actividades humanas.

El ganadero típico, para poder mantener niveles productivos eficientes, o por lo menos suplir las deficiencias nutritivas de los pastos derivadas por la baja fertilidad de los suelos y la deficiente calidad de los mismos, se ve en la necesidad de buscar ciertas alternativas nutricionales. La más común es la suplementación, que consiste en proporcionar a los animales enexplotación suplementos alimenticios que ayuden a complementar la alimentación tradicional, el ensilaje por ejemplo es una excelente alternativa, más si se obtienen los recursos de la misma finca, porque esto contribuye no sólo al mejoramiento de las condiciones productivas del animal, sino que disminuye los costos; de ahí la importancia que posee el establecimiento de bancos de proteínas dentrode las parcelas.

El nuevo marco de producción agropecuaria está obligando a la ganadería a ser cada vez mas especifica y competitiva, ya que la geografía explorada por actividades de compañías petroleras la lleva a colonizar zonas más rusticas y desfavorables para la mecanización de los sistemas de producción de los forrajes conservados.

Con la implantación del banco de proteínas en laInstitución Educativa INEM José Eusebio Caro se propone un modelo como nueva alternativa en cuanto a ingresos económicos y hábitos alimenticios para los bovinos de la región de forma tecnificada y rentable.

En este proyecto se presenta una descripción del manejo y establecimiento del banco de proteínas.

1. IDENTIFICACION DEL PROBLEMA

La actividad agropecuaria y principalmente la producciónganadera ha traído consigo un grave deterioro del ecosistema, hecho que se manifiesta en las extensas áreas degradadas por los acelerados proceso de erosión del suelo, causados por el manejo extensivo e inadecuado de la ganadería.

Una de las estrategias de la agroforesteria, son los bancos de proteínas los cuales merecen ser evaluados, como una búsqueda a la solución del problema antes descrito.La poca disponibilidad de forrajes durante todo el año es insipiente con los sistemas de ganadería actuales, los cuales solo se esmeran por tratar de producir leche y carne, sin medir las consecuencias ambientales y económicas. Por tal razón se debe empezar a multiplicarse con modelos de producción como los bancos proteicos, que nos mejoran la calidad de producción y preservan la flora y la...
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