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DEPARTAMENTO DE CIENCIAS ECONÓMICAS
ADMINISTRATIVAS Y DE COMERCIO

ESPECIALIDAD: INGENIERÍA COMERCIAL

TESIS PREVIA A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE
INGENIERO COMERCIAL

PLAN ESTRATÉGICO PARA LA EMPRESA ENVAGRIF C.A.

DIEGO FERNANDO BURGOS RODRÍGUEZ

DIRECTOR: ING. Edwin Montoya
CODIRECTOR: ECO. JOSÉ ZAPATA

SANGOLQUÍ, MARZO DEL 2007

ENVAGRIF C.A.
ENVASADOS AGRÍCOLAS Y FRUTALES“María Morena”

CERTIFICACIÓN

En nuestra condición de Director y Codirector, CERTIFICAMOS que hemos
revisado y evaluado el desarrollo de la tesis “Plan Estratégico para la Empresa
ENVAGRIF C.A.”, previa a la obtención del título de Ingeniero Comercial,
presentado por el señor DIEGO FERNANDO BURGOS RODRIGUEZ, en la
que se ha observado las disposiciones de la institución y de acuerdo con elplan previamente aprobado por el Consejo de Carrera de Ingeniería Comercial,
del Departamento de Ciencias Económicas, Administrativas y de Comercio de
la Escuela Politécnica del Ejército.

Sangolquí, marzo del 2007

Atentamente,

Ing. Edwin Montoya

Econ. José Zapata

DIRECTOR

CODIRECTOR

DIEGO BURGOS

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ENVAGRIF C.A.
ENVASADOS AGRÍCOLAS Y FRUTALES
“María Morena”DECLARATORIA

Yo, DIEGO FERNANDO BURGOS RODRIGUEZ, estudiante de la Escuela
Politécnica del Ejército ESPE, del Departamento de Ciencias Económicas,
Administrativas y de Comercio, declaro que el presente proyecto de tesis es de
mi completa autoría, propuesta innovadora que fue aceptada por el señor
Economista Juan Almeida Albán, Gerente de Comercialización de la Empresa
ENVAGRIF C.A.

Sangolquí,marzo del 2007

Atentamente,

DIEGO FERNANDO BURGOS RODRIGUEZ

DIEGO BURGOS

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ENVAGRIF C.A.
ENVASADOS AGRÍCOLAS Y FRUTALES
“María Morena”

AGRADECIMIENTOS

Al Ingeniero Edwin Montoya y al Economista José Zapata, por sus valiosas
enseñanzas, su colaboración y guía en el desarrollo de este plan.

Al Economista Juan Almeida Albán, Gerente de Comercialización de la
EmpresaENVAGRIF C.A., por su valioso aporte en la información
proporcionada y por permitirme aplicar mis conocimientos en el presente
estudio.

A mi familia, por su apoyo incondicional y permanente durante toda mi vida y mi
carrera estudiantil.

A Dios, por estar ahí, en mi camino.

DIEGO FERNANDO BURGOS RODRIGUEZ

DIEGO BURGOS

iv

ENVAGRIF C.A.
ENVASADOS AGRÍCOLAS Y FRUTALES
“MaríaMorena”

DEDICATORIA

A MIS PADRES,

Quienes con infinito amor y sabiduría han sabido inculcar en mi, los principios y
valores necesarios para mi formación integral.

Los que me han brindado su apoyo incondicional y constante a lo largo de mi
vida, y me han enrumbado para seguir una carrera para mi beneficio propio y
de la sociedad.

Por sus bendiciones, confianza y amor; a ellos, con elmás sincero afecto
dedico este trabajo.

DIEGO FERNANDO BURGOS RODRIGUEZ

DIEGO BURGOS

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ENVAGRIF C.A.
ENVASADOS AGRÍCOLAS Y FRUTALES
“María Morena”

INTRODUCCIÓN

El mundo en el que vivimos actualmente esta viviendo una época de cambios,
caracterizado por la globalización, el desarrollo de la tecnología, y el manejo de
la información; situaciones que hacen que el entornoevolucione mas rápido y
se torne altamente competitivo.

En estas circunstancias, las organizaciones deben luchar para sobrevivir,
mantenerse y mejorar su posición en el mercado frente a las demás. La
Empresa ENVAGRIF C.A. conciente de esta realidad, busca no ser la
excepción.

La carencia de un Plan Estratégico, le ha imposibilitado gestionar esfuerzos
comunes, destinados a conseguir susobjetivos empresariales.

Es por esto que, en la búsqueda por implementar nuevas teorías, técnicas y
herramientas gerenciales, la Empresa ENVAGRIF C.A. desea incursionar en un
Proceso de Planificación Estratégica, tomando como base el Modelo
Tradicional y la Teoría del Balanced Scorecard, la cual divide a la organización
DIEGO BURGOS

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ENVASADOS AGRÍCOLAS Y FRUTALES...