Punto de acuerdo

Con punto de acuerdo, por el que se solicita la creación de una comisión especial del café, a cargo del diputado Hugo Mauricio Pérez Anzueto, del Grupo Parlamentario del PRI
El suscrito, diputado federal Hugo Mauricio Pérez Anzueto, en nombre propio y de los diputados federales del Grupo Parlamentario del Partido Revolucionario Institucional del estado soberano de Chiapas en la LXII Legislaturade la Cámara de Diputados; con fundamento en lo que dispone el inciso c), numeral 1, del artículo 34; y el artículo 42 de la Ley Orgánica del Congreso General de los Estados Unidos Mexicanos; así como la fracción II, numeral 1, del artículo 79; el numeral 1 del artículo 205, y el artículo 207 del Reglamento de la Cámara de Diputados, se permite someter a la consideración de la honorable asamblea,la presente proposición con punto de acuerdo por el que se crea la Comisión Especial del Café, al tenor de las siguientes:
Consideraciones
En el año de 1718, desde la colonia holandesa de Surinam, dio inicio, a lo largo del centro y sur del Continente Americano, la distribución del cafeto.
Desde entonces, esta enigmática y exquisita bebida, cuyas propiedades estimulantes han logrado conquistarlos paladares del mundo, se ha posicionado como uno de los más importantes y exitosos cultivos de consumo alimenticio y de placer, dentro del mercado internacional.
El promedio de consumo mundial de café por persona es de 1,3 kilogramos. Sin embargo, en Finlandia se consumen 12 y España se coloca en el lugar 19 del ranking mundial con 4,5 Kilos por persona mientras que el puesto 20 es para EstadosUnidos con 4,1 kilogramos de consumo anuales por persona. Aunque en la última década, el consumo per cápita de café en México se ha duplicado, actualmente sólo se consume 1.2 kilogramos por persona al año.
La Organización Internacional del Café (ICO), por sus siglas en inglés, estima una producción global de 7.91 millones de toneladas de café verde al cierre del ciclo 2011/2012; 1.8% menor a lacosecha previa. Siendo que las regiones de América producen el 60% del total mundial.
La Asociación Mexicana de la Cadena Productiva de Café (AMECAFE), indica que México está en el sexto lugar de producción de café del mundo, con el 3% del total; esto representa entre 4.2 y 4.4 millones de sacos de un quintal que corresponden a 100 libras cada uno, o en su defecto a 46 kilogramos, de los más de 135millones del total producidos en más de 50 países. Es decir 202.4 millones de kilogramos.
México es el undécimo país exportador; sólo el 40% de la producción se queda en el país, al producir 2.8 millones de sacos anuales, lo que representa, 900 millones de dólares en ingreso de divisas. El 60% del aromático que sale del país se destina a los Estados Unidos; el resto, a Europa, Asia, Latinoaméricay otros países; en total 42 naciones.
Mientras la bebida registra un mayor consumo en los países desarrollados, principalmente Estados Unidos y Europa, en los llamados mercados emergentes, ubicados principalmente en el continente asiático, se observa un importante crecimiento, tanto comercial como industrial, en torno a lo que ellos consideran, una “nueva” cultura del café.
Sólo en el mes de juliodel año en curso la ICO, señaló que México es el noveno exportador de café del mundo, al haber alcanzado la cifra de producción de más de 330,000 costales de 60 kg.
Derivado de la reciente modificación mundial en el precio del café, del crecimiento de los mercados emergentes y de la preferencia por el consumo internacional de productos orgánicos; el desempeño comercial del aromático se encuentra,por ahora, en una de sus mejores etapas.
En el mercado nacional, el negocio del café resulta uno de los más redituables; se puede invertir relativamente poco y la recuperación se da, en la mayoría de los casos, en menos de un año. En la actualidad existen en México, alrededor de 72,000 cafeterías, y este número sigue en aumento.
De acuerdo con la Comisión Estatal para el Desarrollo y Fomento...