Química 1

UNIDAD I

CONCEPTOS BÁSICOS Y GENERALIDADES

OBJETIVO: Que el alumno conozca los conceptos básicos para que comprenda la importancia del estudio de la química y su campo de acción.

INTRODUCCIÓN

Definición de química
División de la química
Relación con otras ciencias.
Importancia y campo de acción de la química.

El conjunto de todos los seres y hechos que nos rodean forman loque llamamos naturaleza; estos hechos que observamos a nuestro alrededor no se dan aislados y constituyen el campo de estudio de ciencias que se relacionan entre sí. Estas ciencias reciben el nombre de Ciencias Naturales y son principalmente: biología, física, química y astronomía.
La química es, pues, una ciencia natural. Podemos definir a la ciencia como un conjunto sistematizado deconocimientos ordenados lógicamente, que se refieren a hechos relacionados entre sí, que se pueden comprobar mediante la experimentación, el uso de aparatos o de las matemáticas y que conducen a la verdad relativa.
La química es la ciencia que estudia la materia, su estructura íntima, sus cambios, sus relaciones con la energía, las leyes que rigen esos cambios y esas relaciones.
De acuerdo con lo anterior,admitimos que la química estudia cómo está formada la materia y sus transformaciones; ahora bien, estando constituido de materia todo lo que nos rodea, resulta que todo el Universo es objeto de estudio de esta ciencia.
No hay otra rama de la ciencia que tenga un campo de estudio tan amplio como la química y analizando el campo de estudio de otras ramas del saber, encontraremos que la químicatiene una estrecha relación con cualquier ciencia en particular.
La relación de la química con otras ciencias da origen a ciencias intermedias que le sirven de enlace, como se especifica en el cuadro 1.1. Además , hay muchas otras ciencias que tiene que ver con la química como: la medicina, la agricultura, la oceanografía, la ingeniería y las matemáticas; Esta última, debido a que el lenguajematemático es empleado para representar las ecuaciones químicas, efectuar cálculos y, en general, para interpretar sus leyes.
Con el fin de que te concientices de la importancia de la química y su impacto social, resuelve lo siguiente:
1.-menciona cinco productos de uso común que sean formas purificadas de materiales naturales, es decir, en2.- Escribe ejemplos de materiales de uso cotidiano conla intervención de la química y relacionados con:
a) Higiene personal
b) vestido
c) Alimentación
d) Salud:
e) Deporte
f) Transporte:
g) Habitación:
h) Enseres de Hogar (cocina, recámara, etcétera)
Como podrás apreciar, la química existe en nuestro entorno y juega un papel preponderante en nuestra calidad de vida. Sin embargo, en ocasiones existen imprevistos que nos pueden perjudicar.Gracias a la aplicación científica de la química se han obtenido millares de sustancias que el hombre ha creado para su bienestar: ayuda poderosamente a nuestro sustento el fabricar abonos artificiales y productos químicos que incrementan la cantidad y calidad de los alimentos, así como su conservación y utilización; contribuye a nuestro vestido, el proporcionar fibras artificiales quesustituyen la demanda de fibras vegetales y animales a las que, como el algodón y la seda, casi han sido desplazadas; favorece nuestra salud el suministrar drogas y medicamentos que, como las vitaminas y hormonas, quinina, sulfamidas, penicilina, anestésicos, desinfectantes, salvan y prolongan la vida humana al combatir y alejar la enfermedad, aliviar el dolor y los sufrimientos de los infortunados y, porúltimo, hace más fácil y agradable la vida, al facilitarnos materiales de construcción, comunicación, transporte y la fabricación de numerosísimos productos que utilizamos diariamente.
Como se indicó anteriormente, el campo de estudio de la química es muy amplio y por lo tanto, resulta imposible que alguien pueda poseer todos los conocimientos que constituyen esta ciencia.
Esta razón y otras...