Química Organica

Páginas: 2 (277 palabras) Publicado: 6 de noviembre de 2015
La química orgánica
La química orgánica es la disciplina científica que estudia la estructura, propiedades, síntesis y reactividad de compuestos químicos formados principalmente por carbono ehidrógeno, los cuales pueden contener otros elementos, generalmente en pequeña cantidad como oxígeno, azufre, nitrógeno, halógenos, fósforo, silicio.
También podríamos decir que la química orgánica es laque estudiar las moléculas que contienen carbono (C) y forman enlaces covalentes carbono-carbono o carbono-hidrógeno y otros heteroátomos.
Los compuestos orgánicos presentan una enorme variedad depropiedades y aplicaciones y son la base de numerosos compuestos básicos en nuestras vidas, entre los que podemos citar: plásticos, detergentes, pinturas, explosivos, productos farmacéuticos,colorantes, insecticidas……
Los seres vivos estamos formados por compuestos orgánicos, pero hay muchos compuestos orgánicos que no están presentes en los seres vivos.
La importancia de la química orgánica
Losseres vivos estamos formados por moléculas orgánicas, proteínas, ácidos nucleicos, azúcares y grasas. Todos ellos son compuestos cuya base principal es el carbono. Los productos orgánicos estánpresentes en todos los aspectos de nuestra vida: la ropa que vestimos, los jabones, champús, desodorantes, medicinas, perfumes, utensilios de cocina, la comida, etc.
La Química Orgánica estudia aspectostales como:
•Los componentes de los alimentos: carbohidratos, lípidos, proteínas y vitaminas.
•Industria textil
•Madera y sus derivados
•Industria farmacéutica
•Industria alimenticia•Petroquímica
•Jabones y detergentes
•Cosmetología
De los muchos compuestos orgánicos que hay podemos citar 10 para darnos una idea de su importancia:
El petróleo.
La gasolina, que es un derivado delpetróleo.
Las moléculas de ADN.
Los azúcares como el almidón, la sacarosa, o la glucosa.
Los lípidos como los ácidos grasos, omega 3, o los esteroides
Las proteínas.
El aceite.
Los alcoholes....
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