Quimica carbohidratos

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  • Publicado : 4 de octubre de 2010
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Los OLIGOSACARIDOS o disacáridos son carbohidratos constituidos por la unión de dos moléculas de monosacáridos.

1- son compuestos constituidos por carbono, hidrogeno y oxigeno, para la célulason de vital importancia pues constituyen el material de reserva: LIPIDOS.

2- Tipo de Acido Nucleico constituido por una cadena sencilla formadas por bases púricas (adenina y guanina) y pirímicas(uracilo y citosina): ARN.

3- Son las unidades que forman los carbohidratos y también se les denominan también azucares simples: MONOSACARIDOS.

4- son moléculas complejas de carbohidratosformada por la unión de varios monosacáridos, los cuales, al unirse, almacenas una gran cantidad de energía, como el almidon y el glucogeno: POLISACARIDOS. Son un grupo de compuestosorgánicos indispensables para la célula, debido a que constituyen componentes estructurales y funcionales: PROTEINAS.

5- Es el carbohidrato de mayor importancia desde el punto de vista fisiológico ynutricional, pues es la molécula producida durante el proceso de la fotosíntesis y al polimerizarse forma el almidón y el glucógeno: GLUCOSA.

6- C,H,O,N,P,S Son los BIOELEMENTOS que tienen encomún de las proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos.

7- Es el nombre común de los lípidos: GRASAS.

8- Polisacarido que se almacena en las células vegetales: ALMIDON.

9-Son moléculas que también son denominadas glúcidos o hidratos de carbono, son compuestos formados por carbono, hidrogeno y oxigeno: CARBOHIDRATOS.

10- iniciales de la molécula que se encuentra enel interior del núcleo de la célula y es de suma importancia debido a que son portadoras de la información genética: ADN.
11- Las lipoproteinas, glucoproteínas, pertenecen al tipo de proteinasllamadas: CONJUGADAS.

12- La guanina y la ADENINA Son las purinas del ADN y del ARN.

13- Son el tipo de proteínas que solo estan formadas por unidades aminoácido: SIMPLES.

14- Estas...
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