Quimica de Alcanos

Una reaccion quimica es un cambio o fenómeno que modifica la composición quimica de las sustancias, para formar sustancias de composición diferente. También podemos decir que es un paso de unsistema de condiciones iniciales a finales.
En toda reacción química resaltamos dos etapas:
La inicial (llamado reactantes), antes del cambio
La final (llamado productos), después del cambio.

Ladefinición de reactantes suele modificarse cuando se refiere a las reacciones químicas que se manejan en gran escala en campos especializados. Así por ejemplo, en los procesos industriales se lesllama materia prima, en procesos metalúrgicos se llaman minerales  o menas.
Además según la ley de conservación de la masa, en una reacción química la masa del sistema en condiciones iniciales y finales es lamisma; según la teoría atómica diremos que durante una reacción química solo hay un reacomodo de átomos, lo que indica que el tipo y número de atomos que contiene el sistema inicial y final es elmismo, sólo que se encuentran enlazados o unidos de manera diferente.


alcanos:
Grupo de compuestos formados por carbono e hidrógeno, las uniones carbono-carbono se realizan por enlaces sencillos queforman grandes cadenas carbonadas. Los alcanos son hidrocarburos alifáticos o también llamados de cadena abierta. En los inicios de su estudio fueron llamados parafinas, término latín que significapoca afinidad.
Fórmula General:
Cn(H2)n+2

Los alcanos fueron llamados parafinas en tiempos antiguos. En los alcanos al sustituir un hidrógeno de su cadena carbonada por un halógeno (cloro, bromo,flúor y yodo), se obtiene un derivado halogenado.


alquenos:
Compuestos orgánicos formados por carbono e hidrógeno, presentan enlaces dobles entre carbono y carbono. Se les denomina hidrocarburosinsaturados, ya que poseen menos hidrógenos que los alcanos.
Los alcanos presentan enlaces sigma y pi. Los dobles enlaces se hallan constituidos por un enlace sigma fuerte y difícil de romper y...