quimica general

Páginas: 40 (9891 palabras) Publicado: 4 de diciembre de 2013
 
 

 

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PRACTICA Nº 2

Mechero de Bunsen y estudio de la llama – Materia,
energía y sus cambios

RESUMEN

En este informe se podrá aprender del uso correcto del mechero de bunsen,
ya que es de mucha utilidad para el calentamiento de los compuestos.
Uno de los experimentos más resaltantes es el del cambio de color de la
llama al poner al contactocon los diferentes compuestos. Un ejemplo es el
cloruro de sodio (NaCℓ) que, al ponerse contacto con la llama se torna
amarillo naranja. Otro ejemplo claro es el del cloruro de potasio (KCℓ) que
se torna violeta naranja.
Estos y muchos más experimentos se darán a conocer más detalladamente
en el siguiente informe.

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PRACTICA Nº 2

Mechero de Bunsen yestudio de la llama – Materia,
energía y sus cambios

ÍNDICE

Introducción

1

Objetivos

2

Principios Teóricos
Materia
Energía
Mechero de Bunsen
Tipos de Combustión
Llama

3
3
4
5
7
8

Detalles Experimentales
Materiales y Reactivos
Precauciones antes de utilizar el mechero de Bunsen
Encendido del mechero
Estudio de la llama
Observación Cualitativa de la MateriaIdentificación de los metales por coloración de la llama
Discusión de Resultados

13
13
14
14
16
32
36
44

Conclusiones

48

Recomendaciones

49

Apéndice

50

Bibliografía

55

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PRACTICA Nº 2

Mechero de Bunsen y estudio de la llama – Materia,
energía y sus cambios

INTRODUCCIÓN

En este informe se da a conocer uno de los instrumentosclásicos más
utilizados en el calentamiento de muestras o reactivos químicos, pues este
alcanza altas temperaturas, lo suficiente para derretir numerosas sustancias.
También se trata de conocer el comportamiento químico de las diferentes
sustancias al ser expuestas al calor, dándonos una variedad de colores para
poder así identificarlas rápidamente, en lo demás de este informe se
informará demanera minuciosa todo lo mencionado anteriormente.

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1

PRACTICA Nº 2

Mechero de Bunsen y estudio de la llama – Materia,
energía y sus cambios

OBJETIVOS

• Aprender el funcionamiento del mechero; los tipos de combustión,
las clases y diferentes zonas de la llama.
• Observar la materia e identificar sus diferentes propiedades en los
distintosestados y formas de presentación, para un mejor
conocimiento y entendimiento de los mismos.
• Observar los cambios físicos y químicos de algunos compuestos; así
como el cambio de energía espectral.
• Observar e identificar los espectros en la región visible de diferentes
sustancias químicas.

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PRACTICA Nº 2

Mechero de Bunsen y estudio de la llama –Materia,
energía y sus cambios

PRINCIPIOS TEÓRICOS
MATERIA
Denominamos materia a todo aquello que podemos percibir con nuestros
sentidos, es decir, todo lo que podemos ver, oler, tocar, oír o saborear es
materia.
El compañero que se sienta junto a nosotros está constituido por materia, lo
mismo que la silla en la que se sienta, la mesa que usa para escribir y las
hojas de papel que emplea paratomar apuntes. Reciben el nombre de
cuerpos a una porción de materia, delimitada por unas fronteras definidas,
como un folio, el lápiz o la goma de borrar; varios cuerpos constituyen un
sistema material.
Aunque todos los cuerpos están formados por materia, la materia que los
forma no es igual, ya que hay distintas clases de materia: la materia que
forma el papel es distinta de la que formael agua que bebemos o de la que
constituye el vaso que contiene el agua. La materia que forma el asiento de
la silla es distinta de la que forma sus patas o de la que forma el suelo en el
que se apoya. Cada una de las distintas formas de materia que constituyen
los cuerpos recibe el nombre de sustancia. El agua, el vidrio, la madera, la
pintura son distintos tipos de sustancias.

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