Quimica organica

CH3 - OH
Metanol
Alcohol Metílico

CH3 - CH2 - OH
Etanol
Alcohol Etílico

CH3 - CH2 - CH2 - OH
1-Propanol
Alcohol n-propílico

CH3 - CH - CH3 - OH
2-PropanolAlcohol Isopropilíco

CH3 - CH2 - CH2 - CH2 - OH
1-Butanol
Formula general: CnH2n+1OH
Usos: Los alcoholes tienen una gran gama de usos en la industria y en la ciencia comodisolventes y combustibles. El etanol y el metanol pueden hacerse combustionar de una manera más limpia que la gasolina o el gasoil. Por su baja toxicidad y disponibilidad paradisolver sustancias no polares, el etanol es utilizado frecuentemente como disolvente en fármacos, perfumes y en esencias vitales como la vainilla. Los alcoholes sirven frecuentementecomo versátiles intermediarios en la síntesis orgánica.
La solubilidad en agua de los alcoholes aumenta al aumentar el número de grupos -OH.


Usos de los éteres
Medio paraextractar para concentrar ácido acético y otros ácidos.
Medio de arrastre para la deshidratación de alcoholes etílicos e isopropílicos.
Disolvente de sustancias orgánicas (aceites,grasas, resinas, nitrocelulosa, perfumes y alcaloides).
Combustible inicial de motores Diésel.
Fuertes pegamentos
Desinflamatorio abdominal para después del parto,exclusivamente uso externo.




Los usos principales de los aldehídos son:
La fabricación de resinas
Plásticos
Solventes
Pinturas
Perfumes
Esencias
Usos de las cetonas
Lascetonas se encuentran ampliamente distribuidas en la naturaleza. El importante carbohidrato fructuosa, las hormonas cortisona, testosterona (hormona masculina) y progesterona (hormonafemenina) son también cetonas, así como el conocido alcanfor usado como medicamento tópico.
La acetona y metil-etil-cetona se usan extensamente en la industria como disolventes.