quimica organica

Materia: QUÍMICA ORGÁNICA
Incluye tres asignaturas. Los objetivos, resultados del aprendizaje y competencias deben ser distribuidos entre las asignaturas de acuerdo a los contenidos establecidos para cada una de ellas en la memoria de verificación.
Objetivos y competencias
Objetivos
• Conocer la estructura y la reactividad de los grupos funcionales orgánicos más comunes que se mencionanexplícitamente en el apartado de contenidos mínimos.
• Conocer la estereoquímica de los compuestos orgánicos y la estereoselectividad de las reacciones.
• Ser capaz de relacionar los efectos esteroelectrónicos, con la estructura y la reactividad de las moléculas orgánicas.
• Adquirir la formación e instrucción práctica necesaria para aplicarla a la metodología sintética y a la caracterización decompuestos orgánicos.
• Desarrollar una actitud crítica de perfeccionamiento en la labor experimental y buscando soluciones a los problemas diarios en el laboratorio incluyendo los aspectos de seguridad.
• Conocer y saber utilizar las técnicas experimentales habituales en la determinación estructural de compuestos orgánicos.
• Conocer la estructura, función y reactividad de los productos naturalesorgánicos.
• Reconocer la importancia de la Química Orgánica dentro de la ciencia y su impacto en la sociedad industrial y tecnológica.
Resultados del aprendizaje
• Comprender las propiedades estructurales y la reactividad de los compuestos y de los grupos funcionales orgánicos aplicándolos a la solución de problemas sintéticos y estructurales.
• Habilidad para manipular reactivos químicos ycompuestos orgánicos con seguridad.
• Planificar y llevar a cabo experimentalmente síntesis sencillas de compuestos orgánicos con seguridad y utilizando las técnicas adecuadas.
• Elucidar la estructura de los compuestos orgánicos sencillos, utilizando técnicas espectroscópicas.
• Poder explicar de manera comprensible fenómenos y procesos relacionados con la Química Orgánica.
• Saber adquirir yutilizar información bibliográfica y técnica referida a los compuestos orgánicos.

Competencias
E03. Conocer los tipos principales de reacción química y las principales características asociadas a cada una de ellas.
E04. Conocer los principios y procedimientos usados en el análisis químico y en la caracterización de los compuestos químicos.
E05. Conocer las técnicas principales deinvestigación estructural, incluyendo espectroscopía.
E09. Conocer la cinética del cambio químico, incluyendo catálisis. Interpretación mecanicista de las reacciones químicas.
E11. Conocer los aspectos estructurales de los elementos químicos y sus compuestos, incluyendo estereoquímica.
E12. Conocer las propiedades de los compuestos alifáticos, aromáticos, heterocíclicos y organometálicos.
E13.Conocer la naturaleza y el comportamiento de los grupos funcionales en moléculas orgánicas.
E14. Conocer las principales rutas sintéticas en química orgánica, incluyendo la interconversión de grupos funcionales y la formación de enlaces carbono-carbono y carbono-heteroátomo.
E15. Conocer la relación entre propiedades macroscópicas y propiedades de átomos y moléculas individuales: incluyendomacromoléculas (naturales y sintéticas), polímeros, coloides y otros materiales.
E16. Conocer la estructura y reactividad de las principales clases de biomoléculas y la química de los principales procesos biológicos.
E22. Desarrollar capacidades para demostrar el conocimiento y comprensión de los hechos esenciales, conceptos, principios y teorías relacionadas con la Química.
E23. Desarrollarcapacidad de aplicar dichos conocimientos a la resolución de problemas cualitativos y cuantitativos según modelos previamente desarrollados.
E24. Adquirir competencias para evaluar, interpretar y sintetizar datos e información Química.
E25. Desarrollar capacidades para reconocer y llevar a cabo buenas prácticas en el trabajo científico.
E26. Adquirir competencias para presentar, tanto en...