Quimica organica

Páginas: 17 (4110 palabras) Publicado: 17 de septiembre de 2012
| INSTITUTO POLITÉCNICO NACIONALESCUELA SUPERIOR DE INGENIERÍA QUÍMICA E INDUSTRIAS EXTRACTIVASACADEMIA DE QUIMICAORGÁNICA Y DE POLÍMEROSLABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA II | |

PRACTICA N° 2

“OBTENCIÓN DE UN SHAMPOO LÍQUIDO
POR SULFATACIÓN DEL ALCOHOL LAÚRICO”

NOMBRE DEL ALUMNO : GOMEZ MARTINEZ JULIAN

PROFESORA: APOLONIA VILLAGRANA MURILLO

GRUPO: 41M1

TURNO: MATUTINOPRACTICA N° 2
“OBTENCIÓN DE UN SHAMPOO LÍQUIDO
POR SULFATACIÓN DEL ALCOHOL LAÚRICO”

OBJETIVOS:

1. Sintetizar de forma experimental el sulfato ácido de laurilo mediante la sulfatación del alcohol laúrico y el ácido sulfúrico concentrado.

2. Identificar los procesos que se manejarán como sulfonación y sulfatación distinguiendo la diferencia existente entre ambos.

3.Identificar las reacciones que conlleva el proceso de sulfatación y sulfonación e interpretar los mecanismos
4. Generalizar los diversos agentes que existen en la sulfatación y sulfonación de tal forma que se indique su clasificación y especificando las aplicaciones que tienen en la industria.
5. Producir el sulfato ácido de laurilo con el mayor rendimiento posible

6. Identificar losparámetros de control que intervienen en el desarrollo de la práctica y hacer gran énfasis en el controlar adecuadamente cada uno de ellos para mejorar el rendimiento en el producto.

7. Identificar las propiedades de los productos sulfatados que se emplean en la industrialmente.

8. Identificar mediante pruebas de tipo específico el producto obtenido

9. Identificar y analizar los posiblescostos y beneficios que se obtendrán con la elaboración del productos deseado.

10. Señalar métodos alternos y comparar sobre los pros y contras que existan entre ellos
ALCANCES:
1. Alcanzar los objetivos establecidos

2. Obtención de productos sulfatados a partir de alcoholes.

3. Alcanzar la mayor eficiencia posible

4. Distinguir propiedades inherentes de losproductos sulfatados que los hacen utiles industrialmente.

5. Identificar los tipos de reacciones orgánicas que se llevan a cabo en la síntesis

6. Interpretar los mecanismos que se manejaran durante la práctica

7. identificar el tipo de operaciones y procesos unitarios de la sulfatación y sulfonación

8. Establecer las principales propiedades y aplicaciones de los productossulfatados.

9. Identificación del reactivo limitante y exceso.

10. Manehar en forma adecuada el material a utilizar.

METAS:
1. Realizar una investigación previa a la elaboración de la práctica basada en diversas fuentes de información.

2. Leer detalladamente la secuencia de pasos requeridos para realizar la práctica adecuadamente

3. Elaborar un diagrama de bloquesprevio a la experimentación con el fin de conocer lo que se realizará ya en la sesión.

4. Informarme en Hojas de Seguridad de los reactivos que se emplearán

5. Establecer el equipo básico fundamental para el desarrollo de la práctica.

6. Establecer parámetros de control e indicios de reacción de la práctica

7.  Realizar los  cálculos estequiométricos correpsondientescon el fin de utilizar la cantidad de reractivos correspondientes.

8. Resolución del cuestionario formulado en la bitácora

9. Anotar las observaciones que se presentan en todos y cada uno de los pasos secuenciales de la práctica con el fin de mejorar práctica a práctica el reporte.

10. Elaborar el reporte de buena calidad basado en toda la información y actividades recabadas.INVESTIGACION BIBLIOGRÁFICA
* A) MÉTODOS DE OBTENCIÓN DE PRODUCTOS SULFATADOS A PARTIR DE ALCOHOLES
Los a.s. alifáticos se preparan por la acción del ácido sulfúrico fumante o del ácido clorosulfónico, CISO3H, sobre los alcanos (v. HIDROCARBUROS). Se trata de un método no selectivo, en el que el grupo a. s. puede entrar en cualquier posición de la cadena hidrocarbonada, por lo que se...
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