Quimica Organica
Objetivo Particular:
* Utilizar la cucharilla de combustión correctamente.
* Observar la solubilidad de varios elementos de acuerdo a sus propiedades y cuales son las reacciones deéstas.
* Identificar que elementos tienen mayores puntos de fusión que otros y porqué.
* Observar la conductividad eléctrica de varios elementos a través del aparato de conductividad.
Analisisde resultados esta abajo
Analisis de resultados esta abajo
Análisis de resultados:
Solubilidad:
-La mantequilla no fue soluble en agua, debido a que es un compuesto orgánico, y no fue soluble enel etanol debido a que es un enlace covalente polar ya que sus moléculas se producen con polos opuestos.
-La naftalina, y el azúcar no fueron solubles en agua porque son compuestos orgánicos y una delas propiedades de los compuestos orgánicos es que no son solubles en agua, y que generalmente son solubles en disolventes orgánicos como el etanol y el éter etílico.
-K2Cr2O7 fue soluble en agua yobtuvo un color amarillo, debido a que es un compuesto inorgánico cuya propiedad es que son solubles de agua y el tipo de enlace que tiene es el iónico.
Punto de fusión:
-La mantequilla tuvo unrápido punto de fusión debido a que es una emulsión de agua en grasa y por las propiedades de la mantequilla, puede ser fundida a altas temperaturas y en poco tiempo.
-La sal no se pudo fundir, debido aque La sal está compuesta de redes de iones de Cl– y Na+ en cristales que poseen una estructura en forma de sistema cúbico. La estructura cristalina formada por los dos iones posee menos energía quelos iones separados, y ésta es una garantía de estabilidad. Y esto es lo que provoca que la sal no tenga un punto de fusión al meno en 5 minutos.
-La parafina y la naftalina su punto de fusión...
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