Quimica Organica

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|Laboratorio de Orgánica experimental. |
| |OBJETIVOS.





❖ Caracterizar las funciones orgánicas.




❖ Identificación cualitativa de grupos funcionales.




❖ Diferenciar grupos funcionales.




❖ Observar las diferentes reacciones en los grupos funcionales.















































INDICE.Introducción……………………………………………………………..3

Parte experimental……………………………………………………….4

Observaciones……………………………………………………………6

Discusiones………………………………………………………………8

Cuestionario……………………………………………………………….

Conclusión………………………………………………………………...

Bibliografía………………………………………………………………..





































INTRODUCCION.



En siguientepractico de compuestos orgánicos se identificaran los grupos funcionales, diferenciando entre un aldehído una cetona entre un hidrocarburo saturado e insaturado. Tomando en cuenta que un (1)compuesto orgánico también son llamados química orgánica, este es un término bastante utilizado pretende explicar la química de los compuestos que contienen carbono, excepto los carbonatos, cianuros y óxidosde carbono y a su vez un grupo funcional es: (2)los hidrocarburos pueden ser sustituidos por átomos de otro metal o por un agrupamiento de átomos para obtener compuestos derivados que poseen propiedades muy diferentes y que presentan estructuras muy distintas (el átomo o grupo de átomos sustituyentes les confieren otras propiedades físicas y químicas), a ese átomo o grupo de átomos que representanla diferencia entre un hidrocarburo y el nuevo compuesto, se le llama grupo funcional.

Uno de estos grupos funcionales son los Hidrocarburos que son compuestos formados por átomos de carbono y de hidrogeno, los hidrocarburos y sus compuestos derivados se pueden clasificar en saturados e insaturados, al igual (3) en los alcoholes son derivados orgánicos del agua tienen una hibridación sp3 losfenoles sp2 y los fenoles son un anillo de benceno unido a un grupo OH.

































PARTE EXPERIMENTAL



EXPERIENCIA Nº 1: Hidrocarburos saturados, no saturados y aromáticos.

1.- Se colocan 3 ml de Bromo en CCl4 al 0.5 % en un tubo de ensayo el cual ya contiene 0,5 ml de hexano.

2.- Se colocan 3 ml de KMnO4 al 0,05% aciduladocon ácido sulfúrico concentrado agregar 0,5 ml de un hexano

3.- Se hace burbujear acetileno sobre un tubo que contiene una 4 ml de solución Bromo en CCl4 al 0.5% y también en otro tubo con 4 ml de KMnO4 al 0,05% acidulado con ácido sulfúrico.Cada uno de estas pasos se realiza ajo campana

4.- Se hace burbujear nuevamente un tubo de ensayo el cual contiene 4 mL de solución de benceno.EXPERIENCIA Nº 2: Caracterización de alcoholes



1.- Se agregan unos cristales de fenol (color transparente) a un tubo de ensayo que contenga 5 ml de agua y luego se agregan varias gotas de FeCl3 al 1%. Se repite la experiencia ocupando unas gotas de 1 butanol.

2.- Colocar en un primer tubo de ensayo seco 0,5 ml de etanol, en un segundo tubo coloque igual cantidad de isopropanol, enun tercer tubo ter-butanol y en un cuarto fenol. Se Añade a cada uno de ellos 5ml de K2Cr2O7 al 10% acidulado con gotas de H2SO4. Anote cambios de color y aroma que resulten.

3.- Haga reaccionar en un tubo de ensayo, 1 ml de alcohol amílico con 2 ml de H2SO4 y 1 gr de acetato de sodio. Calentar suavemente. Anotar el olor característico que resulta.











EXPERIENCIA Nº 3:...