Quimica Orgnica

Páginas: 18 (4405 palabras) Publicado: 14 de julio de 2015
QUIMICA ORGANICA

INTRODUCCION

La Química orgánica es el estudio de los hidrocarburos y sus derivados, ya sean por los seres vivos u obtenidos por síntesis. Y el objeto de la misma no es otro que el estudio de los citados compuestos, que existen en gran número. Al ser estos muy diferentes, en sus propiedades de las combinaciones que tienen los demás elementos, puede fácilmente comprenderse laimportancia de esta gran división de la química descriptiva.

Durante mucho tiempo, las sustancias orgánicas se produjeron exclusivamente en expensas de los seres vivos animales o vegetales, y se llegó a pensar que la intervención de la vida era indispensable para llegar a elaborar esta materia. Posteriormente, la realización de síntesis orgánicas, a partir de sustancias minerales, desmintió porcompleto esta teoría. En la actualidad, la inmensa mayoría de los compuestos orgánicos se pueden extraer por vía sintética, aunque la industria prefiere, en ciertos casos, recurrir a procedimientos de extracción para sustancias como el azúcar, caucho, celulosa, almidón, etc. Sin embargo, algunas síntesis, como la del metanol y el ácido acético, pueden competir desde el punto de vista económico conlos procesos de extracción correspondientes.

Se conocen las moléculas orgánicas que contienen miles de átomos, cuyo ordenamiento puede ser muy complicado, aun en moléculas relativamente pequeñas. Uno de los principales problemas en quimia orgánica es encontrar como se ordenan los átomos en las moléculas, o sea, determinar la estructura de los compuestos.

Hay muchas maneras en que estascomplicadas moléculas pueden romperse o reordenarse para generar moléculas nuevas: hay muchas formas de agregar átomos a estas moléculas o de sustituir átomos nuevos por antiguos. Una parte de la química, se dedica a encontrar estas reacciones, como suceden y como pueden emplearse para sintetizar las sustancias que requiere.

EL ATOMO DE CARBONO Y EL ENLACE QUIMICO

El estudio de la química orgánicamoderna exige un conocimiento claro de las características del átomo de carbono y el enlace covalente.

El átomo de carbono.

La base fundamental de la química orgánica estructural es el átomo de carbono. Sus características sobresalientes son:
1) El hecho de ser tetravalente es decir, puede ligar con cuatros átomos o grupos, iguales o diferentes.
2) Su capacidad de formar enlaces consigo mismo.I I I I I
— C — —C— C—C —C—
I I I I I
Enlace tetravalente Enlace estables consigo mismo

3) Su estructura tetraédrica.

Estas propiedades hacen del carbono un elemento único y extraordinario, capaz de formar cadenas extremadamente largas y complejas, lomismo que anillos carbonados de muy diversas formas y tamaños. Se conocen ya unos cinco millones de compuestos orgánicos, de los cuales un gran número ha sido preparado en el laboratorio, y se cree las posibilidades de síntesis infinitas.
El hecho de las cuatro valencias del carbono están dirigidas hacías los vértices de un tetraedro regular, cuyos ángulos son 109°28, es la causa que las cadenascarbonadas no sean lineales y con ángulos cercanos al valor teórico.



ORBITALES ATOMICOS.
La región en el espacio en la que es probable que se encuentre un electrón se denomina orbital. Esta es evidencia como una expresión matemática que describe el comportamiento de un electrón al moverse en la cercanía de un núcleo cargado positivamente. Hay diferentes tipos de orbitales, con tamaños y formasdiferentes, y que están dispuestos en torno al núcleo de manera específica. El tipo particular de orbital que ocupa un electrón depende de su energía. Es importante conocer espacialmente las formas de estos orbitales y sus posiciones reciprocas, puesto que determinan la disposición espacial de los átomos de una molécula e incluso ayudan a determinar su comportamiento químico.



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