Rapidos y furiosos

Gestión de
procesos

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CARRERAS PROFESIONALES

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GESTIÓN DE PROCESOS

3

ÍNDICE
Presentación

5

Red de contenidos

6

Unidad de aprendizaje 1 La gestión por procesos
SEMANA 1

: La gestión por procesos

SEMANA 2

7

: Enfoque basado en procesos
El modelo ISO 9001

SEMANA 3

13

: Identificación, clasificación y priorización de procesos

21Unidad de aprendizaje 2
Representación, descripción, seguimiento, medición y de procesos
SEMANA 4

: Representación de procesos

29

SEMANA 5

: Descripción de las actividades y características
del proceso

SEMANA 6

37

: Seguimiento y medición de los procesos

47

Unidad de aprendizaje 3
Control y mejora de procesos
SEMANA 8

: Control básico de procesos

57

SEMANA 9: Organización para la mejora de procesos

67

SEMANA 10 : La mejora como proceso de solución de problemas

83

SEMANA 11 : El Kaizen

93

SEMANA 12 : La Reingeniería de procesos

103

Unidad de aprendizaje 4 El cambio en los procesos organizacionales
SEMANA 13 : El Proceso de Benchmarking

111

SEMANA 14 : Seis Sigma

123

SEMANA 15 : Introducción a la Calidad Total133

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5

PRESENTACIÓN

El curso Gestión por procesos proporciona un conjunto herramientas aplicativas
a la gestión por procesos, tanto en empresas de producción como de servicios. Es
eminentemente práctico y, desde sus primeras lecciones, brinda al alumno la
posibilidad de tomarcontacto con la empresa e iniciar proyectos de mejora.
El manual para el curso ha sido diseñado bajo la modalidad de unidades de
aprendizaje, que se desarrollan durante semanas determinadas. En cada una de
ellas, hallará los logros, que deben alcanzar al final de la unidad; el tema tratado,
el cual será ampliamente desarrollado; y los contenidos, que deben desarrollar, es
decir, los subtemas. Porúltimo, encontrará las actividades, que deberá desarrollar
en cada sesión y que le permitirán reforzar lo aprendido en la clase.
El curso es teórico – práctico, es decir, consiste en el desarrollo de un conjunto de
materias básicas relacionadas con la gestión por procesos y que se usan para
describirlos, representarlos y brindar características de los procesos en estudio. En
primer lugar, seempieza con una visión general respecto a los procesos y sus
elementos para luego clasificarlos, priorizarlos, entre otros. El control y
seguimiento así como la organización para la mejora son temas que se
complementan con los modelos de mejora continua, reingeniería y benchmarking.
Al final, y luego de ver cada aspecto de los procesos por separado, el alumno está
en posibilidad de tomarcontacto con un proceso real como parte de un proyecto
de mejora en la empresa.

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RED DE CONTENIDOS

Gestión por procesos

Representación,
descripción,
seguimiento,
y medición
de pocesos

La gestión por
procesos

La gestión por
procesos
Enfoque de
procesos
Modelo ISO
9001-EFQM
Identificación y
clasificación de
procesos

Representaciónde
procesos
(Mapa)
Descripción de
actividades de los
procesos
mediante
diagrama
de flujo

CARRERAS PROFESIONALES

Descripción de
características de los
procesos
mediante
la ficha de
proceso
Seguimiento y
medición
procesos

Control y
mejora de
procesos

Control
básico de
procesos
Organización
para la
mejora de
procesos

El cambio en los
procesos
organizacionalesLa mejora
como
proceso de
solución de
Problemas

El
Proceso de
Benchmarking

Seis
Sigma

El Kaizen
La
Reingeniería

CIBERTEC

Introducción a la
Calidad
Total

GESTIÓN DE PROCESOS

7

UNIDAD DE
APRENDIZAJE

1
SEMANA

1
LA GESTIÓN POR PROCESOS
LOGRO DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Al término de la unidad, trabajando individualmente, el alumno explora los...