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¿Qué es la filosofia Taoísta?

El taoismo, tal como fuera propuesto por Lao Tze hace aprox. 30 siglos, a través de su obra Tao Te King, no es en si mismo una religión ni una filosofía, sino un estilo de vida basado en la no acción y la busqueda permanente de armonía entre uno y el universo.
El aspecto mas representativo del taoismo es la No Acción; que no signfica No Hacer, sino, Hacer sinModificar. Evitar el conflicto, evitar toda forma de violencia innecesaria, evitar las acciones y los deseos inutiles o perjudiciales; pero al mismo tiempo hacer todo lo necesario para continuar en el Tao y lograr finalmente un estado de armonia entre la persona y el mundo que lo rodea.

¿Qué representan el Yin y el Yan?

La armonia taoista se representa por el concepto de Yin y Yang, que sonlas dos partes opuestas e indivisibles de un todo y que se contienen mutuamente. No puede existir Yin sin Yang y viceversa.
Son Yin, por ejemplo: lo femenino, la noche, el frio, la oscuridad, la soledad, la que esta abajo, la tierra, el agua, de la cintura para abajo, los organos compactos, lo centripeto, el invierno, la luna, el norte, lo blando, la materia, lo negativo.
Son Yang, por ejemplo: lamasculino, el dia, el calor, la luz, la compañía, lo que esta arriba, el cielo, el fuego, de la cintura hacia arriba, los organos huecos, lo centrifugo, el verano, el sol, el sur, lo duro, la energia, lo positivo.
Cualquier alteración de uno, genera alteración del otro, de todos modos, el taoismo, en respuesta a la vida de las personas, promueve un camino hacia lo femenino yin, a ser como elagua, a generar vida: “Quien conoce su esencia masculina, y se mantiene en el principio femenino, es como el arroyo del mundo. Mientras sea como el arroyo del mundo la virtud eterna no lo abandonará”

¿Cómo estan involucrados dentro de la dieta de los 5 elementos?

Yin y Yang estan involucrados en todo. Nada escapa de ser incluido en alguno de ellos.
En MTCH, de la cual uno de los pilares es lateoria de los 5E, se busca manterlos en constante equilibro, aportando caracteristicas de cada uno a la vida cotidiana de modo de mantener las energias Yin Yang en armonia y que estas sean capaces de fortalecer el Qi o energia vital que nos permite, a su vez, una vida abundante, longeva y saludable.
Cada organo de nuestro cuerpo es Yin o Yang, pero a su vez, su estado puede ser Yin o Yang segúnla situacion de salud o enfermedad en que se encuentre. Asi un organo Yin como el higado, puede estar afectado y tornarse Yang, entonces estaremos frente a una enfermedad.

¿Cuáles son los 5 elementos y cómo se relacionan con los 5 sabores?

A diferencia de los cuatro elementos del concepto occidental, en MTCH se consideran 5 elementos: tierra, madera, metal, agua y fuego y cada uno tiene sucorrespondencias:

Organo Yin Organo Yang Sabor Color Tejido
Madera Higado Ves. Biliar Agrio/Acido Verde Tendones
Fuego Corazon I. Delgado Amargo Rojo Vasos
Tierra Bazo Estomago Dulce Amarillo Musculos
Metal Pulmon I. Grueso Picante Blanco Piel
Agua Riñon Vejiga Salado Negro Huesos

MADERA: este elemento rige la energia de la primavera, por lo tanto rige el crecimiento, el florecimiento dela vida, el desarrollo, la expansion, los deseos y la creatividad.
FUEGO: esta representado por el Sol, que provee la energia que necesita la vida. Representa la alegria, el entusiasmo, el amor, la claridad del Shen (la mente) y la apertura del corazon.
TIERRA: representa el centro. Es la estructura que sostiene a la energia. Brinda el alimento y sustento y estabilidad y nos conecta con nosotrosmismos.
METAL: junto con el aire, representan la comunicación. Rigen el sistema nervioso, la actividad mental y la energia vital (Qi) que nos llega desde el cielo.
AGUA: es el simbolo del Tao. Representa lo flexible, lo blando, lo suave, y que sin embargo fluye sin cesar, abriendose camino a traves de todo. Se ofrece a todo sin condiciones, y jamás pierde su esencia.

Los alimentos de cada...