Realidad Nacional
Páginas: 11 (2598 palabras)
Publicado: 9 de mayo de 2016
PRODUCCION GANADERA
LA PRODUCCION GANADERA
La ganadería es una actividad económica de origen muy antiguo que consiste en el manejo de animales
domesticables con fines de producción para su aprovechamiento. En cambio, el manejo de animales
pertenecientes a especies silvestres (no domésticas) cautiverio o semicautiverio se conoce como zoocría.
Dependiendo de la especie ganadera, sepueden obtener diversos productos derivados, tales como la carne,
la leche, los huevos, los cueros, la lana y la miel, entre otros. 1 La ciencia encargada del estudio de la ganadería es
la zootecnia y los profesionales encargados directamente del desarrollo de la producción animal son los
ganaderos, ayudados por los zootecnistas y los ingenieros de producción animal, en estrecha colaboración conlos médicos veterinarios que son los encargados de la prevención y control de las enfermedades de los animales.
La ganadería es una actividad económica del sector primario encargada de la cría y domesticación de animales
para el consumo humano. Además de esta actividad, también se denomina ganadería al conjunto de instalaciones
de una explotación ganadera, o al conjunto de reses de un propietarioo instalación. Al igual que la agricultura, la
ganadería es una de las actividades que practica el hombre desde tiempos remotos.
Los dos primeros aspectos la clasifican en:ganadería intensiva; en ella se cuida sobretodo la calidad, el espacio y
la técnica utilizada, los animales nunca llegan a salir de las naves de cría y engorde de las granjas. La ganadería
extensiva; en ella se buscaespecialmente la cantidad, sin racionalizar el espacio, en donde los animales vagan
con cierta libertad buscando su propio alimento.
La importancia de la ganadería radica en la producción de carne, en su mayor parte proveniente de vacunos y
porcinos; en la producción de leche, se consume fundamentalmente la leche de vacuno, así como fabricación de
queso y mantequilla,de objetos de abrigo o decorativos conla piel y pelo de los animales, entre otros usos.
FACTORES EN EL ECUADOR
En nuestro país el clima es modificado por la altura, la influencia de las corrientes oceánicas, los vientos alisios,
la dirección de las montañas y la latitud, además de la distribución de las tierras y aguas.
Latitud: por estar en la zona tórrida recibimos mayor energía calorífica solar que enotras latitudes.
Altitud: por cada 200m de ascensión la temperatura baja 1° C.
Corrientes oceánicas. La corriente fría de Humboldt que se mueve de sur a norte, y enfría las aguas y
atmósfera adyacentes de tal modo que la evaporación es menor y por consiguiente la humedad y las lluvias son
escasas en los territorios continental e insular adyacentes,
En cambio la corriente cálida del niño, que correde norte a sur, calienta aún más las aguas y atmósfera
adyacentes de tal modo que aumenta la evaporación y por consiguiente la humedad, las lluvias son abundantes
en los territorios aledaños.
Dirección de las montañas: la cordillera de los Andes que tienen una dirección general norte sur, constituyen
gran obstáculo, especialmente en su ramal oriental para que corran los vientos alisios del este.Vientos: los vientos locales que refrescan el ambiente, se dirigen por los espacios existentes entre las
montañas, y del mar hacia el continente.
Distribución de tierras y aguas: El Archipiélago de Galápagos está en pleno Pacífico ecuatorial. Por la
proporción de masa terrestre y acuática que le rodea debería tener un clima tropical, pero gracias a la influencia
de la corriente fría de Humboldt, elambiente se tempera y da como resultado un clima maravilloso.
La combinación de todos estos factores es la que produce un determinado tipo climático, no es tan solo la
temperatura, la que sirve para clasificar los climas.
La temperatura y la presión atmosférica influyen en la región andina originando variantes en la flora, la fauna y
la vida del hombre. La vegetación en el país es variada...
LA PRODUCCION GANADERA
La ganadería es una actividad económica de origen muy antiguo que consiste en el manejo de animales
domesticables con fines de producción para su aprovechamiento. En cambio, el manejo de animales
pertenecientes a especies silvestres (no domésticas) cautiverio o semicautiverio se conoce como zoocría.
Dependiendo de la especie ganadera, sepueden obtener diversos productos derivados, tales como la carne,
la leche, los huevos, los cueros, la lana y la miel, entre otros. 1 La ciencia encargada del estudio de la ganadería es
la zootecnia y los profesionales encargados directamente del desarrollo de la producción animal son los
ganaderos, ayudados por los zootecnistas y los ingenieros de producción animal, en estrecha colaboración conlos médicos veterinarios que son los encargados de la prevención y control de las enfermedades de los animales.
La ganadería es una actividad económica del sector primario encargada de la cría y domesticación de animales
para el consumo humano. Además de esta actividad, también se denomina ganadería al conjunto de instalaciones
de una explotación ganadera, o al conjunto de reses de un propietarioo instalación. Al igual que la agricultura, la
ganadería es una de las actividades que practica el hombre desde tiempos remotos.
Los dos primeros aspectos la clasifican en:ganadería intensiva; en ella se cuida sobretodo la calidad, el espacio y
la técnica utilizada, los animales nunca llegan a salir de las naves de cría y engorde de las granjas. La ganadería
extensiva; en ella se buscaespecialmente la cantidad, sin racionalizar el espacio, en donde los animales vagan
con cierta libertad buscando su propio alimento.
La importancia de la ganadería radica en la producción de carne, en su mayor parte proveniente de vacunos y
porcinos; en la producción de leche, se consume fundamentalmente la leche de vacuno, así como fabricación de
queso y mantequilla,de objetos de abrigo o decorativos conla piel y pelo de los animales, entre otros usos.
FACTORES EN EL ECUADOR
En nuestro país el clima es modificado por la altura, la influencia de las corrientes oceánicas, los vientos alisios,
la dirección de las montañas y la latitud, además de la distribución de las tierras y aguas.
Latitud: por estar en la zona tórrida recibimos mayor energía calorífica solar que enotras latitudes.
Altitud: por cada 200m de ascensión la temperatura baja 1° C.
Corrientes oceánicas. La corriente fría de Humboldt que se mueve de sur a norte, y enfría las aguas y
atmósfera adyacentes de tal modo que la evaporación es menor y por consiguiente la humedad y las lluvias son
escasas en los territorios continental e insular adyacentes,
En cambio la corriente cálida del niño, que correde norte a sur, calienta aún más las aguas y atmósfera
adyacentes de tal modo que aumenta la evaporación y por consiguiente la humedad, las lluvias son abundantes
en los territorios aledaños.
Dirección de las montañas: la cordillera de los Andes que tienen una dirección general norte sur, constituyen
gran obstáculo, especialmente en su ramal oriental para que corran los vientos alisios del este.Vientos: los vientos locales que refrescan el ambiente, se dirigen por los espacios existentes entre las
montañas, y del mar hacia el continente.
Distribución de tierras y aguas: El Archipiélago de Galápagos está en pleno Pacífico ecuatorial. Por la
proporción de masa terrestre y acuática que le rodea debería tener un clima tropical, pero gracias a la influencia
de la corriente fría de Humboldt, elambiente se tempera y da como resultado un clima maravilloso.
La combinación de todos estos factores es la que produce un determinado tipo climático, no es tan solo la
temperatura, la que sirve para clasificar los climas.
La temperatura y la presión atmosférica influyen en la región andina originando variantes en la flora, la fauna y
la vida del hombre. La vegetación en el país es variada...
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