Recepción

SUBPTO DE CAJA
Es el encargado de cobrar las facturas a clientes y cuadrar dichos cobros agrupándolos según su naturaleza.
La organización del subdpto dependerá del volumen de tareas a realizar determinado por:
El nº de hab, la duración media de las estancias y el grado de informatización del establecimiento.
En establecimientos de alta cat. y un nº elevado de hab, hay un cajero en cada dpto.de venta(restaurante, room-service, etc) / En establecimientos de cat. media sólo hay una caja central en recepción.

PERSONAL DE CAJA
Cuando el trabajo se desarrolle de forma manual, se establece el nº de personas necesarias en función de:
* Existencia o no de una caja centralizada en recepción.
* Nº de habitaciones.
* Cantidad de servicios ofertados a la clientela.
* Estanciamedia de los clientes.
Considerado esto, realizaríamos una estimación del nº de tareas a realizar en cada turno, y el jefe de recepción diseñaría los cuadrantes de turnos para realizar las tareas de forma fluida y con el mínimo de errores.
Esto se aplicaría a un reducido porcentaje de establecimientos xq la mayoría de los hoteles tienen caja informatizada centralizada en recepción y emiteny cobran las facturas en un mismo acto. Así que para la mayoría de los establecimientos sería suficiente con una persona en cada turno apoyada por el jefe de recepción o por un compañero q trabaje a turno partido en los momentos de mayor vol. de trabajo.

El subdpto estará abierto las 24h y tendrá turnos de mañana, tarde y noche; nº de personas necesarias:

Un cajer@ para el turno demañana

Un cajer@ para el turno de tarde

Un cajero para el turno de noche

Un caje@ para correturnos y para turnos partidos.

En muchos hoteles las tareas de noche son realizadas por el recepcionista de noche del subdpto de mano-corriente ya que, son pocas las funciones del cajer@ para este turno.

LAS FUNCIONES DE CAJA

Las funciones de caja para cada turno están relacionadas conlas de mostrador y mano-corriente.

Turno de mañana:

* Cobro de facturas
* Cierre y cobro de cajas de seguridad
* Liquidación de facturas de caja
* Realización de pagos
* Arqueo de turno
Turno de tarde:

* Cobro de fras de salidas tardías o estancias diurnas
* Liquidaciones de créditos (incluyendo comisiones y deducciones)
* Altas de cajas de seguridad
*Cambio de divisas
* Realización de pagos
* Arqueo de turno

Turno de noche:

* Liquidación de contados del día
* Cuadre de contados con mano-corriente
* Arqueo de turno
* Cierre administrativo
* Cobro de fras de salidas tempranas

TIPOS DE COBRO DE FACTURAS

En efectivo (en el momento de su cierre el hotel recibe lacontraprestación)
Una fra puede ser cobrada
A crédito (el hotel no recibe la contraprestación en el mom. del cierre)

En estos 2 grandes grupos, diferenciamos los sgutes subgrupos:

EFECTIVO

* Moneda nacional / comunitaria (€)
* Moneda diferente al euro

* Billetes no comunitarios
* Cheques de viaje

*eurocheque

$ CRÉDITO

* Tarjeta de crédito o débito
* Intermediarios turísticos
* Empresas
* Particulares
* Invitaciones

El pago con cheques bancarios prácticamente en ningún hotel se acepta (inconvenientes en caso de no haber saldo en la cuenta del cliente).

Una forma más de es: LA GRATUIDAD

Consiste en la facturación de servicios a clientesimportantes dsd el pto de vista comercial para el hotel, que serán pagados por el propio establecimiento.
En hoteles q conceden pocas gratuidades no suelen siquiera facturar estos servicios aunque…

Lo ideal dsd el pto de vista contable es hacerlo y llevar un control de las gratuidades concedidas.

Efectivo
El establecimiento recibe el importe correspondiente al servicio...