receta de pastel de chocolate

PASTEL DE CHOCOLATE


Ingredientes
Porciones: 24
• 2 tazas de azúcar estándar
• 1 3/4 de harina
• 3/4 taza de cocoa en polvo
• 1 1/2cucharaditas de polvo para hornear
• 1 1/2 cucharaditasde bicarbonato de sodio
• 1 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 cucharaditas de esecia de vainilla
• 1 taza de agua hirviendo________________________________________
Modo de preparación
Preparación: 20min › Cocción: 30min › Listo en:50min
1. Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa y enharina 2 moldes redondos medianos.
2. En un tazóngrande, mezcla el azúcar, harina, cocoa, pol1vo para hornear, bicarbonato de sodio y sal. Forma un pozo en el centro y agrega los huevos, leche, aceite y vainilla. Bate durante 2 minutos con batidoraeléctrica a velocidad media. Incorpora la taza de agua hirviendo. La masa estará aguada, pero es normal.
3. Vierte dentro de los moldes y hornea de 30 a 35 minutos, o hasta que pasen la prueba delpalillo. Deja enfriar durante 10 minutos dentro de los moldes, luego desmolda y coloca sobre una rejilla para que enfríen completamente.






02/04/2014
SOFIA CARRANZA REYNOSO

PASTEL DECHOCOLATE


Ingredientes
Porciones: 24
• 2 tazas de azúcar estándar
• 1 3/4 de harina
• 3/4 taza de cocoa en polvo
• 1 1/2cucharaditas de polvo para hornear
• 1 1/2 cucharaditas de bicarbonato desodio
• 1 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 1 taza de leche
• 1/2 taza de aceite vegetal
• 2 cucharaditas de esecia de vainilla
• 1 taza de agua hirviendo
________________________________________Modo de preparación
Preparación: 20min › Cocción: 30min › Listo en:50min
1. Precalienta el horno a 180 ºC. Engrasa y enharina 2 moldes redondos medianos.
2. En un tazón grande, mezcla elazúcar, harina, cocoa, pol1vo para hornear, bicarbonato de sodio y sal. Forma un pozo en el centro y agrega los huevos, leche, aceite y vainilla. Bate durante 2 minutos con batidora eléctrica a...