Receta

Ajíes Rellenos 
(4 porciones)
2 ajíes
8 cucharadas de arroz integral cocido
8 cucharadas de ricotta descremada
1 cebolla grande picada y dorada con rocío vegetal
4 claras de huevo batidasCondimentos a gusto
Cortar los ajíes por la mitad y darles un hervor para tiernizarlos. Mezclar el resto de los ingredientes y rellenarlos. Llevar a horno fuerte. Acompañar con ensalada de hojas.|[pic] | |
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|[pic] |Ingredientes: |
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|[pic] |5 Filetes de pechugas de pollo deshuesadas |
|[pic] |1 Sobre de SOFRITO MAGGI|
|[pic] |2 Cebollines cortado finamente |
| |½ Taza de agua|
|[pic] |1 Bandeja de champiñones cortado en cuadritos |
|[pic] |4Tazas de espinaca picada finamente |
|[pic] |5 Palos de brochetas |
||2 Tazas de arroz |
| |3½ Tazas de agua caliente |
||1 Cucharadita de curry     |
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|Preparación:...