receta

FLAN DE NARANJA CON QUESO CREMA 

Ingredientes 

2 latas de leche condensada 
8 huevos 
2 tarrinas de queso crema 
1 tz. de jugo de naranja 
1 cda. de ecensia de vainilla o de naranja PARA PREPARAR EL CARAMELO 

1 tz. de azucar 
4 cdas. de agua
CANELONES DE POLLO 

Ingredientes 


1 lb. de canelones cocinados 
1 pechuga de pollo cocinada
1/2 lb. de champiñones picados 
2dientes de ajo picados 
1/2 tz. de cebolla perla picada 
2 cdas de perejil picado 
3/4 tz. de tomate condimentado 
1 tz. de salsa blanca 
2 cdas de aceite de oliva
1/2 tz. de queso parmesano SALSA BLANCA 

2 tz .de leche
1 cda. de mantequilla 
2 cdas. de maicena 
sal. Pimienta




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PASTEL DE QUESO 

Ingredientes 

Masa 

1 1/2 tz. de galletasmaria molidas 
1/4 tz. de mantequilla derretida 
1/2 cdita. de canala en polvo 
3 cdas. de azucar 

RELLENO 

4 ptq. de queso crema 
2 cdas. de harina o maicena
1 tz. de azucar 
1/2 tz. de lechecondensada 
4 huevos 
1 cda. derallarura de limón 
1 cdta. de esencia de vainilla 

SALSA 

1/2 tz. de agua 
1 tz. de azucar 
1 tz. de maracuyá
GALLETAS DULCES 

Ingredientes 

3/4 tzde harina 
1/2 tz de harina de maiz amarillo 
2 cdas de maicena 
1/2 lb de mantequilla 
1 cda de rayarura de limón 
una pisca de sal 
1 cucharadita de extracto de vainilla 

espolvorear azucaralas galletas para ponerlas al horno 

170 gr.por 20 minutos
TIRAMISU DE MANDARINA 

Ingredientes 

2 cajas de biscotelas 
2 tarrinas de queso crema 
1 tz. de cafe instantaneo 
2 yemas dehuevo 
1/2 tz. de azucar imparpable 
1 cda. de esencia de vainilla o de mandarina 
3 claras de huevo a punto de nieve 
1 tz. de azucar
1 tz. de jugo de mandarina 
2 tz. de crema de leche montada 1/2 tz. de licor de mandarina 
3 cdas. de cocoa en polvo
SOPA REBECA DE FREJOLES 

Ingredientes 

1/2 lb. de chuletas ahumadas
1 lb. de salchichas cortadas en rodajas 
2 litros de caldo de...