sustancias en quimica

Páginas: 5 (1157 palabras) Publicado: 13 de junio de 2013
a) Una sustancia pura es aquella que no puede separarse en otras sustancias por ningún medio mecánico. Ejemplos de algunas sustancias químicas típicas que se pueden encontrar en el hogar son agua, sal (cloruro de sodio) y azúcar (sacarosa). En general, las sustancias existen como sólidos, líquidos, o gases, y pueden transformarse entre estos estados de la materia mediante cambios en latemperatura o presión.
Una mezcla esta constituida por más de una sustancia; posee una composición variable y sus propiedades son las de las sustancias que la componen.
* una sustancia es por decirlo una sola
* una mezcla esta constituida por varias sustancias
* las sustancias no se pueden dividir
* las sustancias se clasifican en elementos y compuestos
* las mezclas pueden ser homogéneas oheterogéneas
b) Es que en la heterogénea los componentes se ven a simple vista, no se revuelven o mezclan fácilmente, algo como si fueran polos opuestos de imanes, nunca los veras juntos, solo uno al lado del otro como el agua y el aceite.

En la mezcla homogénea los componentes no se diferencian a simple vista, pero sus componentes se pueden volver a separar por proceso físico, en la mezcla de sal yagua, al calentar la mezcla y evaporar completamente el agua, la sal se deposita en el fondo del recipiente.
c) Una sustancia simple, es aquella que esta formada por átomos de un solo elemento (los que se encuentran en la tabla periódica) y no se puede separar en sustancias más simple por medios químicos.

Una sustancia compuesta esta formada por átomos de dos o más elementos unidos químicamenteen proporciones definidas.









Veremos aquí los diferentes métodos de separación, de acuerdo a cada componente empezaremos por.
Métodos físicos: estos métodos son aquellos en los cuales la mano del hombre no interviene para que estos se produzcan, un caso común es el de sedimentación, si tú depositas una piedra en un líquido el solido rápidamente se sumergiría por el efecto de lagravedad.
Métodos mecánicos: Decantación, se aplica para separar una mezcla de líquidos o un solido insoluble de un liquido, en el caso de un solido se deja depositado por sedimentación en el fondo del recipiente y luego el liquido es retirado lentamente hacia otro recipiente quedando el solido depositado en el fondo del recipiente, ahora bien cuando los líquidos no miscibles estos líquidos almezclarse tienen la propiedad de ir separándose en el recipiente, al comienzo quedan como un sistema homogéneo pero luego al separarse se puede sacar al liquido que quede en la parte superior, quedando el otro en el recipiente de origen.
Método de Filtración

Filtración: es aplicable para separar un solido insoluble de un liquido se emplea una malla porosa tipo colador, la mezcla se vierte sobrela malla quedando atrapada en ella el solido y en el otro recipiente se depositara el liquido, de ese modo quedan separados los dos componentes.

Para no confundirnos de métodos, las aplicaciones a través de materiales porosos como el papel filtro, algodón o arena se separan el sólido que se encuentra suspendido en un líquido.
De esta manera estos materiales son quienes permiten que  solamentepase el líquido,  reteniendo al sólido.
Evaporación: Aquí un solido soluble y un líquido por medio de temperatura de ebullición la cual evaporara completamente y luego por condensación se recuperaran el líquido mientras que el solido quedara a modo de cristales pegado en las paredes del recipiente de donde podría ser recuperado.
Punto de ebullición: cuando un líquido a determinada temperatura seva evaporando. Todos los líquidos presentan diferentes puntos de ebullición.
Sublimación: Es para separar una mezcla de dos sólidos con una condición uno de ellos podría sublimarse, a esta mezcla se aplica una cantidad determinada de calor determinada produciendo los gases correspondientes a los elementos, estos vuelven a recuperarse en forma de sólidos al chocar sobre una superficie fría como...
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