receta

Tortilla de huevos con canela (4 a 6 huevos, 2 con yema, los otro no), carne o pollo a la plancha, 2 rodajas de pan integral ensalada de tomate, cebolla y lechuga o cualquier tipo de verduras que se encuentren abajo. Preferiblemente no tomar jugo si no comer la fruta o hacer el jugo sin azúcar.

Verduras que puedes utilizar para preparar una ensalada:
-Brocoli
-Coliflor
-Zucchini/calabacin-Berenjena
-Alcachofa
-Chayota
-Lechuga/espinaca/rugula etc
-Tomate
-Cebolla
-Alfalfa
-Pepino
-Celeri
-Champiñones/portobellos etc
-Vainitas
-Auyama(de noche solo 90g)
Una taza de frutas o Avena.
-Lechoza.
-Guayaba.
-Naranja.
-Melon.
Carne, pescado o pollo a la plancha. Ensalada de verduras o platano sancochado, caraotas o cualquier otro grano, y jugo sin azúcar (Preferiblementecomete la fruta), podrías agregar huevo para complementar (sin la yema). Arroz.

Cualquiera de las proteínas, con muy poco carbohidrato, talvez algo con lechuga.

Una lata de atún con lechuga, o proteína para cenar (max a las 7:00 de la noche)












Vegetales.
VEGETALES(pueden comerlos a cualquier hora,son sus aliados, pocas calorias en mucha cantidad, fibra, agua yvitaminas..comelos crudos, al vapor, horneados, hervidos pero nunca salteados o con cremas)

Brocoli.
Coliflor.
Zucchini/calabacín.
Berenjena.
Alcachofa.
Chayota.
Lechuga/espinaca/rugula etc.
Tomate.
Cebolla.
Alfalfa.
Pepino.
Celeri.
Champiñones/portobellos etc.
Vainitas.
Auyama (de noche solo 90g).
Repollo.
Zanahorias.
Apio.
Pepino.
Berenjena.
Verduras de hoja verde.
Arvejas,vainas.
Pimentones verdes y rojos.
Espinaca.
Calabaza auyama.










Proteínas.
PROTEINAS (comelas en cada comida, son termogenicas, en su digestión se queman el 30% de sus calorias, sacian, y ayudan a perder grasa porque aceleran el
metabolismo y regeneran la masa muscular, ademas controlan los niveles de insulina).

Huevos/ claras nutriclara,recuerda que 1/2taza equivale a 4claras.
Pollo/ la pechuga es la que tiene menos grasa, el muslo tiene grasa y eleva el acido urico.
Pescado.
Latas de atun en agua Latas de sardina en aceite de oliva/ las escurres.
Lomito de cerdo, es super magro!.
Lomito de res...si vives en USA compra organico y que sea Grass Fed, solo fue alimentado con pasto y es muy magro! Sin hormonas ni nada!.
Jamon de pavo, lous rich, movilla opremier, poco por el sodio,no mas de 3 lonjas...si vives fuera pide uno que no se deli meat, el Oven roasted low sodium turkey breast.
El Yogurt Griego, aca no se consigue, lastima! Porque tiene el doble de proteina que el regular, y menos azucar, compra el Fage 0% sin fruta ni azúcar.
Yogurt natural descremado sin azucar, cuando estas en mantenimiento puedes comerlo en la mañana 1 taza, no de noche,para los niños es excelente ,les picas un cambur, agregas 1 cucharaditas de miel y le estas dando a tu ninño una merienda saludable....nosotros evitemos la miel y agreguemos stevia! Jeje...no compres los yogures caseors full de fruta, son una bomba! Compra los amarguitos sin nada!.
Whey Protein, no se compra en el supermercado pero no debe faltar en tu despensa! Practica, rica, ayuda a controlarapetito, acelera metabolismo, ayuda a quemar grasa, ganar musculo etc!!!.
Jamon Iberico, es alto en Omega3 , magro, buena fuente de proteina, solo mide la cantidad porque es alto en sodio.
Edamames, 1 taza es una buena merienda, aporta proteina y fibra.
Tofu, 100g tiene 145 calorias, 15 g de proteína.
Carne de soya...come los productos de soya slo 2 o 3 veces a la semana, todavia lo stanestudiando pero la proteina de soya tiene imitadores del estrogeno y se le relaciona con cancer de mamas y problemas de tiroides.
Mariscos, camarones, son bajisimos en calorias, 16 solo aportan 60 calorias!.

Pollo/ pavo (carne blanca sin piel)
Pescado blanco
Atún fresco o enlatado en agua
Mariscos (camarones, langosta, ostiones)
Pato (sin piel), venado, búfalo
Requesón sin grasa o bajo en...