receta
INGREDIENTES:
2Yogurt natural
¼Taza de vinagre blanco
Eneldo
5Dientes de ajo
Aceite de oliva
Sal al gusto
1Lata de Hongos
1Lata de maicitos baby Corn
1Lata de Aceitunas Verdes y negras1Lata de Palmitos
1Paquete de tornillos de colores
MODO A PREPARAR:
1.Para la vinagreta se procede a colocar en una licuadora 2 yogurt natural,1/4 de taza de vinagre blanco, una cucharadita de eneldo,5 dientes de ajo, un poquito de aceite de oliva y sal al gusto. Posteriormente procedemos a batir todos los ingredientes.
2.Una vez batido, incorporamos a la vinagreta hongos de lata y maíz de lata,aceitunas verdes, aceitunas negras y se deja marinar en la vinagreta.
3.Luego se coloca en la nevera aproximadamente 20 minutos.
4.Para realizar nuestros tornillos, incorporamos en una olla con aguahirviendo los tornillos de colores, luego revolvemos y se deja cocinar según las indicaciones del paquete.
5.Una vez listo los tornillitos de colores se procede a mezclarlos con la vinagreta.
PANPIZZA
1 taza de harina para todo uso
1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
2 huevosgrandes
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
3/4 taza de mantequilla
1/4 taza de queso parmesano
1 1/2 tazas de queso mozzarella
1 taza de rodajas de chorizo
1/2 taza de salsa marinara (salsa detomate, ajo, orégano y albahaca, por ejemplo de Barilla)
1 cucharadita de condimento italiano (se puede preparar con 2 cucharadas de albahaca seca, 2 cucharadas de orégano seco, 2 cucharadas de tomilloseco, 2 cucharadas de mejorana seca, 1 cucharada de romero seco y 1 cucharada de salvia seca)
Preparación del pan de pizza:
Precalienta el horno a 180ºC (350º F) y el molde de pan rociado con aceiteen aerosol para que no se pegue. Podemos utilizar un molde de pan tradicional con tapa y metálico o bien podemos hacerlo en un molde de pirex si no tenemos el tradicional.
Colocamos la harina, la...
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