RECETAS NESTLE

GELATINA MOSAICO
Ingredientes
1 paquete de gelatina sabor uva
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1 paquete de gelatina sabor cereza
1 paquete de gelatina sabor limón verde
1 paquete de gelatina sabor piña
3 sobres de grenetina en polvo, hidratada en 1/2 taza de agua fría y disuelta a baño María  Preparación
1. Prepara las gelatinas de sabor una por una con 2 tazas menos de agua de lo que indica el paquete. Viértelas separadas en moldes rectangulares y refrigera para que cuajen. Retira del refrigerador y córtalas en cubitos; combínalos y colócalos en un molde para gelatina.
2. Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; incorpora la grenetina previamente hidrataday disuelta y la esencia de vainilla.
3. Vuelca la preparación al molde con las gelatinas de sabor y refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece



Ingredientes
400 ml de agua
3 1/2 cucharadas de fécula de maíz, disuelta en 1/4 taza de agua fría (60ml)
3/4 taza de cajeta
1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  Preparación
1. Hierve la mitad delagua, agrega la fécula de maíz previamente disuelta en agua y mueve constantemente para que no se pegue. Cocina durante 3 minutos y añade la Leche Condensada LA LECHERA® con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la cajeta; continúa moviendo hasta incorporar perfectamente.
2. Cocina a fuego bajo por 5 minutos más o hasta que se haya espesado.
3. Retira del fuego, deja enfriar y sirve en copas con unpoco de cajeta.


Gelatina mosaico
30 minutos 12 porciones Fácil
Ingredientes
1 paquete de gelatina sabor a uva, light (20 g)
1 paquete de gelatina sabor a cereza, light (20 g)
1 paquete de gelatina sabor a limón, light (20 g)
1 paquete de gelatina sabor a piña, light (20 g)
1 lata de Leche Condensada LA LECHERA® Light1 (397 g)
1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80 % Menos Grasa*
3sobres de grenetina (28 g), disuelta en ½ taza de agua fría (125 ml) y derretida a baño María
1 cucharadita de esencia de vainilla (15 ml)
  Preparación
1. Prepara las gelatinas de sabor una por una con dos tazas menos de agua de lo que indica el paquete. Viértelas separadas en moldes rectangulares y refrigera para que cuajen. Retira del refrigerador y córtalas en cubitos; combínalos y colócalosen un molde para gelatina.
2. Licúa la Leche Condesada LA LECHERA® Light1 con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80 % Menos Grasa*; incorpora la grenetina previamente derretida y la esencia de vainilla.
3. Vierte la preparación al molde con las gelatinas de sabor y refrigera hasta que cuaje; desmolda y ofrece.



Gelatina mosaico ABUELITA
15 minutos 10 porciones Fácil
Ingredientes
Gelatinade chocolate:
1/2 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
2 latas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1/2 taza de Chocolate en Polvo Granulado ABUELITA®
1 taza de agua
4 sobres de grenetina en polvo, hidratada en 1/2 taza de agua fría y disuelta
Gelatina de leche:
1 lata de Leche Condensada LA LECHERA®
1 lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 cucharada de esencia de vainilla
3 sobres de grenetina en polvo, hidratada en 1/2 taza de agua fría y disuelta
1 sobre de Chocolate en Polvo Granulado ABUELITA®
  Preparación
1. Para la gelatina de chocolate, licúa los 4 primeros ingredientes e incorpora poco a poco la grenetina disuelta; refrigera durante 2 horas o hasta que esté firme. Retírala del refrigerador y córtala en cubos.
2. Para la gelatina de leche, licúa los 3 primerosingredientes e incorpora poco a poco la grenetina disuelta.
3. Coloca en un molde los cubos de la gelatina de chocolate y cúbrelos con la gelatina de leche; refrigera por 2 horas o hasta que cuaje por completo. Desmolda y espolvorea con el Chocolate en Polvo Granulado ABUELITA®.



Pastel tres leches de chocolate ABUELITA
25 minutos 10 porciones Fácil
Ingredientes
Pastel:
5 huevos
1 taza de...