recetas

orciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 50 minutos
Tiempo de cocción: 30-40 minutos
Categoría: Entradas frías y calientes
Dificultad: Fácil
Introducción:
Delicioso pastelsalado, que yo básicamente me lo he ido comiendo como picoteo cada vez que me picaba el gusanillo. Ya se que esto no se hace pero no lo he podido remediar. También he compartido, por que por ganas me lohubiera comido todo, pero igual luego tenia unos brutales remordimientos de conciencia. En cualquier caso os lo sugiero como entrante, aperitivo o incluso una cena. Se prepara rápido y facilito.Ingredientes:
200 grs. de jamón de york
150 grs. de aceitunas verdes sin hueso
150 grs. de queso gruyere rallado.
1 sobre de levadura.
200 grs de harina
150 ml de aceite de oliva.
100 ml devino blanco
3 huevos
mantequilla para engrasar el molde
Sal y pimienta
Instrucciones:
Para hacer esta receta debemos cortar el jamon en pequeños dados o tiras, rallar el queso y trocear laaceitunas.
En un bol ponemos la harina y la levadura. Agregamos el vino blanco y el aceite y mezclamos todo bien. Seguimos añadiendo los huevos sin batir de uno en uno y mezclando bien hasta que tengamosuna masa homogenea.
Añadir el jamos, el queso y las aceitunas y salpimentar.
Precalentar el horno a 180 º C. Engrasar un molde con mantequilla. Yo en lugar de esto lo forre con papel sulforizado.Verter la mezcla en el molde y hornear a 180 ºC unos 30-40 min. Como siempre digo vigilar introduciendo un cuchillo para ver si esta listo, por que cada horno es un mundo.
Servir frió o templado.Pero mejor no lo desmoldeis en caliente para que no se deshaga.
http://recetillasdemer.blogspot.com.es/2013/05/pastel-de-jamon-queso-y-aceitunas.html

Ingredientes:
400 gramos champiñones blancos2 cucharadas mantequilla
200 gramos queso boursin
250 ml nata líquida (más o menosal gusto)
sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Derretir la mantequilla en una sartén a fuego bajo,...