Recursos Naturales

Páginas: 9 (2020 palabras) Publicado: 12 de junio de 2012
UNIVERSIDAD CATOLICA SAN PABLO

QUIMICA II

RECURSOS NATURALES E INDUSTRIA QUIMICA




1. RECURSOS NATURALES.


Los recursos naturales de nuestro planeta permiten la coexistencia de todos los seres vivos, en especial del ser humano, que es el que más uso hace de ellos. El potencial de riqueza de un país está representado por sus recursos naturales y las formas o sistemas deexplotación, por ello, su buena o mala administración, permitirá su progreso o estancamiento. La diversidad de suelos, regiones, climas y el mar territorial brindan muchos recursos minerales, animales y vegetales que aseguran el futuro de toda la población.

Se denominan recursos naturales a todos los elementos materiales que se encuentran en la naturaleza y que son capaces de satisfacer lasnecesidades humanas o biológicas. Vale decir la flora (pastos, bosques), la fauna silvestre, el suelo, clima, aire, agua, petróleo, minerales, etc. Estos recursos naturales que se encuentran en la atmósfera, superficie, subsuelo o agua, sirven para satisfacer las necesidades primarias como vivienda, vestido, alimentación y educación; secundarias como vehículos de transporte, muebles, artefactos y hastasuntuarias como joyas, artefactos de lujo y otros.


2. INDUSTRIA QUIMICA.

La industria química es tan antigua como la propia existencia del ser humano, ya que éste, sin tener conocimiento exacto y preciso de la ciencia en general y de la Química en particular, ha ido avanzando y aplicando conceptos que hoy son llamados científicos; además de utilizar muchas sustancias químicas paratransformarlas en otras más simples o más complejas, con la finalidad de alcanzar mejores niveles de vida y cubrir sus necesidades cada vez más apremiantes. Luego con el crecimiento de las ciencias básicas: Biología, Física y Química, la industria y la tecnología han tenido un avance sustancial en el siglo XX y en el presente.

Nuestro país no se ha quedado rezagado en este avance incesante de laciencia y de la Química aplicada, se han desarrollado empresas en diversos campos, tales como: Industria textil, industria del azúcar, industria del café, industria del cemento, de la cerveza, del papel, de las pinturas, de las fibras sintéticas, de la conservación de los alimentos, de la madera, y por supuesto, de la explotación de minerales.

La industria química comprende la transformación dela materia prima en productos manufacturados y puede ser extractiva o manufacturera.


3. INDUSTRIAS DE LA QUIMICA ORGANICA.

a) Industria del Azúcar: La sacarosa o azúcar de caña, un disacárido de 12 carbonos que resulta de la unión de los monosacáridos glucosa y fructosa y que no presenta acción sobre la luz polarizada, se conocía ya en los siglos XVI y XVII y, aunque la materiacorrientemente usada para endulzar era la miel, se vendía en las farmacias a precios muy elevados para aplicarse en recetas y también para fabricar las pastas preparadas que se pusieron de moda en los salones elegantes de la época. Su origen no industrial parece que fue en Nueva Guinea hace 8000 años. En el siglo XVIII se incrementó el consumo del azúcar y los ingenios antillanos funcionaron con granintensidad, dedicándose cada vez mayor atención al cultivo de la caña de azúcar. En 1747 de logró obtener sacarosa de la remolacha, pero este procedimiento no se industrializó hasta 1801 debido al bloqueo producido durante las guerras napoleónicas. En ese año, Achard creó la primera fábrica de azúcar en Silesia. Actualmente se producen más de 30 millones de toneladas de azúcar, y de ellas, dostercios provienen de la caña.


La caña de azúcar ha sido uno de los productos de mayor importancia para el desarrollo comercial de los continentes tanto Americano como Europeo. El azúcar se consume en todo el mundo, puesto que es una de las principales fuentes de calorías en las dietas de todos los países. El azúcar es el resultado de un largo proceso que incluye mucha atención desde el cultivo...
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