registro de alimentos

OBJETIVO GENERAL:
Establecer el procedimiento y requisitos para otorgar el registro de alimentos y suplementos nutricionales, de a cuerdo a la DNM. Para certificar que los alimentos estánautorizados para su uso, consumo y comercialización.

Requisitos y mecanismos para el otorgamiento del registro sanitario
Requisitos para el registro.
Los tramites de registro o reconocimiento delregistro ante DNM, podrá ser realizada por cualquier persona natural o jurídica. No necesariamente debe ser un profesional de derecho.
Para la obtención del registro sanitario se debe presentar antela DNM lo siguiente:

A) Solicitud conteniendo la información indicada a continuación:
1. Nombre del solicitante
2. Número del documento de identidad
3. Nombre del representante legal
4.Dirección exacta del solicitante
5. Teléfono, fax, correo electrónico
6. Dirección exacta de la fábrica, bodega o distribuidora, fax, correo electrónico

Datos del fabricante

1. Nombre de lafabrica (tal como aparece en la licencia) indicar si es nacional o extranjera
2. Numero de licencia o permiso y vigencia de la licencia o permiso de la fabrica o bodega
3. Dirección exacta de la fábrica,teléfono, fax, correo electrónico.


Datos del producto
1. nombre del producto a registrar
2. marca del producto
3. tipo de producto
4. contenido neto del producto
5. No. De registrosanitario, en caso de renovación.
6. País de procedencia.

B) todos los productos que soliciten el registro sanitario deberán cumplir con lo especificado en la reglamentación técnica o las fichastécnicas aprobadas.
C) copia de licencia sanitaria o permiso de funcionamiento vigente para la fábrica o bodega.
D) certificado de libre venta para productos importados de terceros países.
E)etiquetado original para los productos importados nacionales que ya estén en el mercado, (proyecto o bosquejo de etiqueta para los productos nacionales de primer registro) en caso de que la etiqueta se...