Remocion malathion

UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE
SINALOA

Ingeniería en Biotecnología

Estudio de Remoción de Malatión por Microorganismos Aislados
de Suelos Contaminados de Culiacán, Sinaloa.

Universidad Politécnica de Sinaloa

Daniel Guerrero Serrano

Mazatlán, Sinaloa 10 de Diciembre de 2008
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INDICE

Tema

pág.

Introducción..............................................................................

1

Objetivo......................................................................................

3

Materiales y Métodos ................................................................

4

Resiembra y Propagación de Cepas Aisladas ................

4

Preparación del Pre-inoculo .............................................

4

Fermentación.....................................................................

5

Determinación de pH ..........................................................

6

Monitoreo de Crecimiento Microbiano ..............................

6

Cuantificación de Malatión.................................................

7

Resultados yDiscusión............................................................

8

Conclusiones ............................................................................ 10

Bibliografía ................................................................................ 11

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INTRODUCCIÓN

Se denomina plaguicida a cualquier sustancia o mezcla de sustancias que
se destina a controlar cualquier plaga, incluidos vectores de enfermedades
humanas yde animales, así como especies no deseadas que causen
perjuicio a la producción agropecuaria (SEMARNAT), de manera que los
plaguicidas forman parte integral de la producción agrícola (Manahan, 2007).
Los plaguicidas o pesticidas son utilizadas en México y en Sinaloa en
campos de cultivo.

La importancia de realizar estudios acerca de los plaguicidas reside en lo
que sucede con los residuosen el suelo, lo que va mas allá de estos, son los
efectos biológicos en los organismos de ecosistemas terrestres y acuáticos,
incluyendo la bioacumulación y la transferencia a través de la cadenas
tróficas, contaminación de aguas subterráneas y efectos en la fertilidad del
suelo (Manahan, 2007). Por lo tanto es relevante buscar alternativas para la
solución de problemas de sueloscontaminados por este tipo de sustancias.

El pesticida 0,0-Dimetil-S-[1,2-bis(etoxicarbonil)-etil]-ditiofosfato, mejor
conocido como Malatión (Figura 1), es un compuesto orgánico que contiene
fosforo, por lo que se le clasifica en compuestos organofosforados
(Manahan, 2007). Los plaguicidas organofosforados son considerados
insecticidas selectivos, sin embargo una cantidad de aproximadamente 1200
mgde Malatión puede ser capaz de matar a un adulto y 200 mg seria
suficiente para matar a un niño (Manahan, 2007). Para complementar lo
anterior la FAO presenta un reporte en el cual menciona la presencia de
malatión en alimentos, además del uso agrícola, este plaguicida es usado en

1

México para combatir los mosquitos que transmiten el dengue (Espinoza,
2002).

La selección delplaguicida malatión, para este proyecto de investigación,
se debe a razones de importancia debido a los usos que tiene, por los que
está más cerca de lo que se imaginan los consumidores; otro factor es que
los laboratorios de la universidad no son de uso exclusivo o especializado
para manejar otros contaminantes mas tóxicos como pudiera ser el paratión
que es unas cien veces más tóxico que elmalatión.
H O
S H – C – C – O – C 2H 5
H3 – C – O – P – S – C – H
S
O
C – O – C 2H5
S
CH3

O

Figura 1. Estructura química de malatión

Se han realizado investigaciones acerca de los plaguicidas obteniendo
resultados

importantes,

los

cuales

tienen

un

enfoque

hacia

la

fitorremediación y el uso de microorganismos para la degradación de
contaminantes, a este...