reologia
Páginas: 13 (3049 palabras)
Publicado: 13 de noviembre de 2013
Republica Bolivariana De Venezuela
Ministerio Del Poder Popular Para La Defensa
Universidad Nacional Experimental Politécnica De La Fuerza Armada Nacional
Extensión Puerto Píritu.
El Estudio de la Reología y los fluidos
Profesor: Bachilleres:
Ing. Ectali Centeno Rojas,Paola C.I.: 18.945.724
Armas, Rosbelis C.I.: 23.659.561
Martínez, Nacarelis C.I.: 21.362.262
Sanez, David C.I.: 24.
Puerto Píritu, 16 de octubre de 2013
Síntesis
La reología es la ciencia que trata de la deformación y del flujo de la materia. Al tomar ciertas medidas en un fluido, es posible determinar la manera en que dicho fluido fluirá bajo diversas condiciones, incluyendo la temperatura,la presión y la velocidad de corte.
Un fluido se define como una sustancia que se deforma continuamente bajo la aplicación de esfuerzos cortantes. Las características reológicas de un fluido son uno de los criterios esenciales en el desarrollo de productos en el ámbito industrial. Las propiedades reológicas se definen a partir de la relación existente entre fuerza o sistema de fuerzasexternas y su respuesta, ya sea como deformación o flujo.
Las propiedades mecánicas estudiadas por la reología se pueden medir mediante reómetros, aparatos que permiten someter al material a diferentes tipos de deformaciones controladas y medir los esfuerzos o viceversa. Algunas de las propiedades reológicas más importantes son:
Viscosidad aparente (relación entre esfuerzo de corte y velocidad decorte)
Coeficientes de esfuerzos normales
Viscosidad compleja (respuesta ante esfuerzos de corte oscilatorio)
Módulo de almacenamiento y módulo de pérdidas (comportamiento viscoelástico lineal)
Funciones complejas de viscoelasticidad no lineal.
1. Reología.
Es la rama de la física que se dedica al estudio de la deformación y al fluir de la materia, una de las metas más grandes de lareología es encontrar ecuaciones constitutivas para modelar el comportamiento de los materiales. También se dice que es la ciencia del flujo y la deformación de la materia, describe la interrelación entre fuerzas, deformaciones y tiempo. La reología es aplicable a todos los materiales, desde los gases hasta los sólidos. La ciencia de la reología tiene apenas 80 años, fue fundada por dos científicosen los años veinte quienes tuvieron la necesidad común de describir las propiedades de flujo de fluidos. Estos pioneros fueron los profesores Marcus Reiner y Eugene Bingham.
Podemos concluir entonces diciendo que la reología es la rama de la física que estudia el comportamiento de los fluidos sometidos a diferentes tipos de esfuerzos.
2. Estudios que realiza la reología.
Estudia ladeformación de un cuerpo sometido a esfuerzos externos .
3. Estudios esenciales de la reología.
Su estudio es esencial en muchas industrias, incluyendo las de plásticos, pinturas, alimentación, tintas de impresión, detergentes o aceites lubricantes.
4. Campo en que se aplica la reología.
El campo de la reología se extiende desde la mecánica de los fluidos Newtonianos por una parte,hasta la elasticidad de Hooke. Una parte de su campo de interés corresponde a los fluidos no newtonianos y los polímeros se encuentran dentro de esta clasificación
Control de calidad de los alimentos: este control se realiza en la propia línea de producción. Es determinante para la aceptación de productos como patatas fritas, cereales, quesos, aperitivos, yogures, dulces, chocolates, cremas, etc.Estudio de la textura y consistencia de productos alimenticios: dichas propiedades son muy importantes a la hora de que un producto sea del agrado del consumidor.
Producción de pegamentos: el estudio de su plasticidad, de la forma de fluir dentro del recipiente que lo contiene, etc.
Producción de pinturas: una pintura debe ser esparcida de forma fácil pero sin que escurra.
Producción...
Republica Bolivariana De Venezuela
Ministerio Del Poder Popular Para La Defensa
Universidad Nacional Experimental Politécnica De La Fuerza Armada Nacional
Extensión Puerto Píritu.
El Estudio de la Reología y los fluidos
Profesor: Bachilleres:
Ing. Ectali Centeno Rojas,Paola C.I.: 18.945.724
Armas, Rosbelis C.I.: 23.659.561
Martínez, Nacarelis C.I.: 21.362.262
Sanez, David C.I.: 24.
Puerto Píritu, 16 de octubre de 2013
Síntesis
La reología es la ciencia que trata de la deformación y del flujo de la materia. Al tomar ciertas medidas en un fluido, es posible determinar la manera en que dicho fluido fluirá bajo diversas condiciones, incluyendo la temperatura,la presión y la velocidad de corte.
Un fluido se define como una sustancia que se deforma continuamente bajo la aplicación de esfuerzos cortantes. Las características reológicas de un fluido son uno de los criterios esenciales en el desarrollo de productos en el ámbito industrial. Las propiedades reológicas se definen a partir de la relación existente entre fuerza o sistema de fuerzasexternas y su respuesta, ya sea como deformación o flujo.
Las propiedades mecánicas estudiadas por la reología se pueden medir mediante reómetros, aparatos que permiten someter al material a diferentes tipos de deformaciones controladas y medir los esfuerzos o viceversa. Algunas de las propiedades reológicas más importantes son:
Viscosidad aparente (relación entre esfuerzo de corte y velocidad decorte)
Coeficientes de esfuerzos normales
Viscosidad compleja (respuesta ante esfuerzos de corte oscilatorio)
Módulo de almacenamiento y módulo de pérdidas (comportamiento viscoelástico lineal)
Funciones complejas de viscoelasticidad no lineal.
1. Reología.
Es la rama de la física que se dedica al estudio de la deformación y al fluir de la materia, una de las metas más grandes de lareología es encontrar ecuaciones constitutivas para modelar el comportamiento de los materiales. También se dice que es la ciencia del flujo y la deformación de la materia, describe la interrelación entre fuerzas, deformaciones y tiempo. La reología es aplicable a todos los materiales, desde los gases hasta los sólidos. La ciencia de la reología tiene apenas 80 años, fue fundada por dos científicosen los años veinte quienes tuvieron la necesidad común de describir las propiedades de flujo de fluidos. Estos pioneros fueron los profesores Marcus Reiner y Eugene Bingham.
Podemos concluir entonces diciendo que la reología es la rama de la física que estudia el comportamiento de los fluidos sometidos a diferentes tipos de esfuerzos.
2. Estudios que realiza la reología.
Estudia ladeformación de un cuerpo sometido a esfuerzos externos .
3. Estudios esenciales de la reología.
Su estudio es esencial en muchas industrias, incluyendo las de plásticos, pinturas, alimentación, tintas de impresión, detergentes o aceites lubricantes.
4. Campo en que se aplica la reología.
El campo de la reología se extiende desde la mecánica de los fluidos Newtonianos por una parte,hasta la elasticidad de Hooke. Una parte de su campo de interés corresponde a los fluidos no newtonianos y los polímeros se encuentran dentro de esta clasificación
Control de calidad de los alimentos: este control se realiza en la propia línea de producción. Es determinante para la aceptación de productos como patatas fritas, cereales, quesos, aperitivos, yogures, dulces, chocolates, cremas, etc.Estudio de la textura y consistencia de productos alimenticios: dichas propiedades son muy importantes a la hora de que un producto sea del agrado del consumidor.
Producción de pegamentos: el estudio de su plasticidad, de la forma de fluir dentro del recipiente que lo contiene, etc.
Producción de pinturas: una pintura debe ser esparcida de forma fácil pero sin que escurra.
Producción...
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