Repelente De Tarwi
Páginas: 31 (7655 palabras)
Publicado: 16 de mayo de 2012
Repelente Tarwinsect
2011
Grupo Nº 10
18/11/2011
Integrantes:
Carola Aparicio Chávez
Ana Arancibia Sánchez
Gabriela Ordoñez López
Proyecto del Semestre
Paté de Ispi
Índice
INTRODUCCIÓN 4
1. ANTECEDENTES 4
1.1 Caracterisiticas del Tarwi………………………………………………………………………5
1.1.1 Cualidades 5
1.1.2 Area de cultivo 5
1.1.3 Valor nutricional 6
1.1.4 Usomedicinal 7
1.1.5 Otros usos 7
2. ANALISIS DE LA SITUACION 8
2.1 EL NEGOCIO DEL TARWI EN BOLIVIA 8
2.2. eXPORTACION 8
2.3. Analisis porter 9
2.4. Análisis foda 9
3. Estrategias Operacionales 10
3.1 Decisiones estrategicas en las areas funcionales 10
3.1.1 Mercadeo 11
3.1.2 Area financiera 12
3.1.3. Area operacional 13
3.2 Productividad 14
3.2.1 Calculo de laproductividad 15
3.3 Funcion de productividad mas eficiente 15
3.3.1 Mision 15
3.3.2 Vision 16
3.3.3. Objetivos 16
3.3.4 Valores 16
3.3.5 Politicas 16
3.3.6 Ventaja Competitiva 17
4. Decisiones Estrategicas 18
4.1 Planeacion de capacidad 18
4.2 Programacion de las operaciones 18
4.2.1 Localizacion 18
4.2.1.1 Metodo de transporte 18
4.3 Lay out 19
4.3.1 Procesodel tarwi para la elaboracion 19
4.3.2 Lay out de procesos 19
4.3.3 Lay out de productos 20
4.3.4 Lay out de procesos 20
5. Decisiones Tacticas 21
5.1 Suministros 21
5.1.2 Cadena de valor 22
5.1.3 Transformacion 23
5.1.4 Distribucion 23
5.1.4.1 Canales de distribucion 24
5.2 Pronostico de demanda 27
5.2.1 Los pronosticos 27
5.2.1.1 Clasificacion de lospronosticos 27
5.2.1.2 Tipo de los pronosticos 28
5.2.2 Pronostico de demanda del tarwi 28
5.3 Planeacion agregada de produccion 30
5.3.1 Tipo de demanda 30
5.3.2 Proceso de produccion 31
5.4 Diagramacion de la cadena de valor del sistema productivo 32
6.Decisiones operacionales 33
6.1 Planeacion de requerimiernto de materiales 33
6.1 Justo a tiempo 35
6.1 Gestion de comprasy abastecimiento 36
7.Conclusiones 37
8.Bibliografia 3
9.Anexos 3
Introducción
Bolivia cuenta con una diversidad de cereales con diferentes características. Sin embargo, solo algunos de ellos son explotados potencialmente y son consumidos en la localidad y en algunos casos son exportados hacia diferentes países.Hoy en día, con ayuda de investigadores profesionales y elavance de la tecnología nos dan a conocer con el paso de los días más alimentos que crecen en nuestro país y que pueden industrializarse por su valor nutritivo y respectivas particularidades lo cual ayudaría indiscutiblemente al progreso del país.
Nuestra empresa Suma jakaña S.A, una empresa nueva en el mercado, cuenta con profesionales altamente calificados y dedicados. Propone la difusióndeproductos hechos exclusivamente de tarwi ya que tienen muchas propiedades tanto curativas como nutritivas y de usos.
En esta ocasión solo nos enfocaremos en un producto de uso doméstico, “Tarwinsect”, que es un repelente de insectos que tiene la característica de controlar las plagas de cultivos nativos.
A continuación, explicaremos detalladamente quienes somos, la difusión de esteplaguicida, los antecedentes del producto, nuestra estrategia de operaciones, decisiones estratégicas, tácticas y operativas.
1. Antecedentes
Suma jakaña S.A. es una empresa boliviana, cuyo nombre en español significa “Vivir Bien”, se dedica a la producción del tarwi. Ofrece productos ecológicos, es decir, sin colorantes y evita en un gran porcentaje el uso de persevantes artificiales.
Ellema de la empresa es “Quiero vivir por muchos años”.
La planta industrial está ubicada en el Municipio de Acasio en la ciudad de Potosí, sitio estratégico para distribuir nuestros productos a todo el país y cumplir los requerimientos del mercado internacional.
2.1. Características del tarwi
Nombre: LupinusmutabilisSweet.
Familia: Fabáceas.
Nombres comunes: quechua:tarwi (Perú,...
2011
Grupo Nº 10
18/11/2011
Integrantes:
Carola Aparicio Chávez
Ana Arancibia Sánchez
Gabriela Ordoñez López
Proyecto del Semestre
Paté de Ispi
Índice
INTRODUCCIÓN 4
1. ANTECEDENTES 4
1.1 Caracterisiticas del Tarwi………………………………………………………………………5
1.1.1 Cualidades 5
1.1.2 Area de cultivo 5
1.1.3 Valor nutricional 6
1.1.4 Usomedicinal 7
1.1.5 Otros usos 7
2. ANALISIS DE LA SITUACION 8
2.1 EL NEGOCIO DEL TARWI EN BOLIVIA 8
2.2. eXPORTACION 8
2.3. Analisis porter 9
2.4. Análisis foda 9
3. Estrategias Operacionales 10
3.1 Decisiones estrategicas en las areas funcionales 10
3.1.1 Mercadeo 11
3.1.2 Area financiera 12
3.1.3. Area operacional 13
3.2 Productividad 14
3.2.1 Calculo de laproductividad 15
3.3 Funcion de productividad mas eficiente 15
3.3.1 Mision 15
3.3.2 Vision 16
3.3.3. Objetivos 16
3.3.4 Valores 16
3.3.5 Politicas 16
3.3.6 Ventaja Competitiva 17
4. Decisiones Estrategicas 18
4.1 Planeacion de capacidad 18
4.2 Programacion de las operaciones 18
4.2.1 Localizacion 18
4.2.1.1 Metodo de transporte 18
4.3 Lay out 19
4.3.1 Procesodel tarwi para la elaboracion 19
4.3.2 Lay out de procesos 19
4.3.3 Lay out de productos 20
4.3.4 Lay out de procesos 20
5. Decisiones Tacticas 21
5.1 Suministros 21
5.1.2 Cadena de valor 22
5.1.3 Transformacion 23
5.1.4 Distribucion 23
5.1.4.1 Canales de distribucion 24
5.2 Pronostico de demanda 27
5.2.1 Los pronosticos 27
5.2.1.1 Clasificacion de lospronosticos 27
5.2.1.2 Tipo de los pronosticos 28
5.2.2 Pronostico de demanda del tarwi 28
5.3 Planeacion agregada de produccion 30
5.3.1 Tipo de demanda 30
5.3.2 Proceso de produccion 31
5.4 Diagramacion de la cadena de valor del sistema productivo 32
6.Decisiones operacionales 33
6.1 Planeacion de requerimiernto de materiales 33
6.1 Justo a tiempo 35
6.1 Gestion de comprasy abastecimiento 36
7.Conclusiones 37
8.Bibliografia 3
9.Anexos 3
Introducción
Bolivia cuenta con una diversidad de cereales con diferentes características. Sin embargo, solo algunos de ellos son explotados potencialmente y son consumidos en la localidad y en algunos casos son exportados hacia diferentes países.Hoy en día, con ayuda de investigadores profesionales y elavance de la tecnología nos dan a conocer con el paso de los días más alimentos que crecen en nuestro país y que pueden industrializarse por su valor nutritivo y respectivas particularidades lo cual ayudaría indiscutiblemente al progreso del país.
Nuestra empresa Suma jakaña S.A, una empresa nueva en el mercado, cuenta con profesionales altamente calificados y dedicados. Propone la difusióndeproductos hechos exclusivamente de tarwi ya que tienen muchas propiedades tanto curativas como nutritivas y de usos.
En esta ocasión solo nos enfocaremos en un producto de uso doméstico, “Tarwinsect”, que es un repelente de insectos que tiene la característica de controlar las plagas de cultivos nativos.
A continuación, explicaremos detalladamente quienes somos, la difusión de esteplaguicida, los antecedentes del producto, nuestra estrategia de operaciones, decisiones estratégicas, tácticas y operativas.
1. Antecedentes
Suma jakaña S.A. es una empresa boliviana, cuyo nombre en español significa “Vivir Bien”, se dedica a la producción del tarwi. Ofrece productos ecológicos, es decir, sin colorantes y evita en un gran porcentaje el uso de persevantes artificiales.
Ellema de la empresa es “Quiero vivir por muchos años”.
La planta industrial está ubicada en el Municipio de Acasio en la ciudad de Potosí, sitio estratégico para distribuir nuestros productos a todo el país y cumplir los requerimientos del mercado internacional.
2.1. Características del tarwi
Nombre: LupinusmutabilisSweet.
Familia: Fabáceas.
Nombres comunes: quechua:tarwi (Perú,...
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