reportaje de monterrey n.l.

Monterrey
La ciudad de las montañas
Monterrey es la ciudad más poblada y capital del estado de Nuevo León, así como cabecera del área urbana que lleva su nombre: Zona Metropolitana de Monterrey.La historia de Monterrey, Nuevo León, tiene huellas centenarias que numerosos pueblos dejaron a su paso. En ellas habitaba un deseo íntimo de trascendencia, que fue creciendo y forjando la historia yla tradición de esta hermosa ciudad.
El clima de Monterrey es semiárido cálido. La precipitación media anual es de alrededor de 600 mm repartida principalmente en los meses de verano, siendoseptiembre el mes más lluvioso del año. La temperatura media es de 23 °C. Hay un importante contraste entre las estaciones: en verano los días son calurosos con noches templadas (34/22 °C), en invierno lastardes son agradables y las noches son frías (21/ 9 °C).
Gastronomia
La gastronomía de Monterrey y zonas aledañas. La típica cocina de Monterrey incluye el machacado con huevo, un plato preparado concarne seca de res, huevos, y en ocasiones salsa picante. Otro de los platos más tradicionales de Monterrey es el cabrito, cabra sacrificada muy joven, antes de que coma hierba. También el Asado dePuerco. Los fines de semana por la tarde comienzan las viviendas a oler a carne asada. Uno de los cortes es la arrachera, particular del estado. Es tradicional que sean los hombres los que la preparan.También una comida típica de Monterrey es la carne asada a las brasas, es tradicional que los familiares o amigos se junten para hacer carne asada los sábados en la noche o para eventos deportivos.[]Otros alimentos típicos, donde se observa también un estilo de la cocina judía, es la semita, pan sin levadura; el postre de capirotada llevado por la comunidad sinaloense en Monterrey,[] preparado depan, queso, pasas, cacahuate y piloncillo.
Los alrededores
Sin recorrer grandes distancias, Monterrey tiene también diferentes sitios turísticos en las afueras de la ciudad. Nada mejor que...