Reporte De Laboratorio
Páginas: 4 (766 palabras)
Publicado: 11 de abril de 2011
MATERIAL | SUSTANCIAS | EQUIPO |
Tubos de ensaye | Agar Violeta Cristal Rojo Neutro Bilis | Incubadora |
Cajas petri | | Cuenta colonias |
Matraz Erlenmeyer | | microscopio |
gradilla | ||
pipetas | | |
Mechero | | |
AGARES Y CULTIVOS
Los reactivos que a continuación se mencionan, deben ser grado analítico, cuando se indique agua, debe entenderse agua destilada.* Agar violeta CRISTAL ROJO NEUTRI BILIS.- se prepara siguiendo las instrucciones del fabricante. Si el medio se va utilizar en un lapso no mayor de 4 horas, se puede preparar por ebullición sinnecesidad de utilización en autoclave.
* Soluciones diluyentes.- 320/LV/02/0
PROCEDIMIENTOS
* Para la preparación y diluciones de la muestra tanto en polvo como liquida, seguir los pasosindicados para la técnica 320/LV/02/0.
* La inoculación de la muestra puede efectuarse siguiendo las dos técnicas descritas a continuación:
a) En el caso de que el objetivo del análisis seaexclusivamente, verificar si el producto cumple con la norma establecida (Max. 5 col/g.}9, inocular en una caja petri 2 ml. De la dilución 1:10.
b) Si el análisis pretende arrojar mayor informaciónsobre la calidad higiénica del producto detectando cuentas de colonias aun inferiores a la norma establecida (<5 col/g), inocular 5 ml. de la dilución 1:10 distribuidos en tres cajas petri (2ml,2ml, 1ml).
* Agregar 18 ml. De agar VIOLETA CRISTAL-ROJO NEUTRO-BILIS y homogenizar la muestra de la siguiente manera: 6 movimientos rotatorios en sentido de las manecillas del reloj; 6 de vaivénhorizontal; 6 rotatorios en sentido opuesto a las manecillas de reloj y 6 de vaivén verticales. Dejar solidifica r y cubrir la superficie de la placa con 4-5 ml. Del mismo medio como segunda capa.* Incubar las placas invertidas a 35|C durante 24 ± 2 horas ( las lectura po steriores al límite máximo pueden ocasionar datos erróneos).
NOTA: las recomendaciones anotadas en la técnica...
Tubos de ensaye | Agar Violeta Cristal Rojo Neutro Bilis | Incubadora |
Cajas petri | | Cuenta colonias |
Matraz Erlenmeyer | | microscopio |
gradilla | ||
pipetas | | |
Mechero | | |
AGARES Y CULTIVOS
Los reactivos que a continuación se mencionan, deben ser grado analítico, cuando se indique agua, debe entenderse agua destilada.* Agar violeta CRISTAL ROJO NEUTRI BILIS.- se prepara siguiendo las instrucciones del fabricante. Si el medio se va utilizar en un lapso no mayor de 4 horas, se puede preparar por ebullición sinnecesidad de utilización en autoclave.
* Soluciones diluyentes.- 320/LV/02/0
PROCEDIMIENTOS
* Para la preparación y diluciones de la muestra tanto en polvo como liquida, seguir los pasosindicados para la técnica 320/LV/02/0.
* La inoculación de la muestra puede efectuarse siguiendo las dos técnicas descritas a continuación:
a) En el caso de que el objetivo del análisis seaexclusivamente, verificar si el producto cumple con la norma establecida (Max. 5 col/g.}9, inocular en una caja petri 2 ml. De la dilución 1:10.
b) Si el análisis pretende arrojar mayor informaciónsobre la calidad higiénica del producto detectando cuentas de colonias aun inferiores a la norma establecida (<5 col/g), inocular 5 ml. de la dilución 1:10 distribuidos en tres cajas petri (2ml,2ml, 1ml).
* Agregar 18 ml. De agar VIOLETA CRISTAL-ROJO NEUTRO-BILIS y homogenizar la muestra de la siguiente manera: 6 movimientos rotatorios en sentido de las manecillas del reloj; 6 de vaivénhorizontal; 6 rotatorios en sentido opuesto a las manecillas de reloj y 6 de vaivén verticales. Dejar solidifica r y cubrir la superficie de la placa con 4-5 ml. Del mismo medio como segunda capa.* Incubar las placas invertidas a 35|C durante 24 ± 2 horas ( las lectura po steriores al límite máximo pueden ocasionar datos erróneos).
NOTA: las recomendaciones anotadas en la técnica...
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