REPORTE DE PRÁCTICA 1





- FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA –

ASIGNATURA: Laboratorio de ingeniería I.
REPORTE DE LABORATORIO 1:
RECONOCIMIENTO DEL LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS.

EQUIPO:
Calvelo Pacheco Obdulia Sarai.
Hernández Cid Verónica Fabiola.
Rodríguez Vera Héctor Uriel.
Santiago Aguilar Shaila Denisse.
Sedano Herrera Benito Alexis.

PROFESOR: Fernando Humberto Del Valle Soto.Puebla, Pue. a 28 deAgosto de 2014.
ÍNDICE
Objetivo general………………………………………………………………..4
Objetivos específicos…………………………………………………………..4
Introducción……………………………………………………………………..5
Fundamento teórico……………………………………………………….6-10
Procedimiento experimental
Lista de equipos………………………………………………………...11
Lay-out……………………………………………………………………12
Zonas de seguridad …………………………………………………...13
Reactor catalítico…………………………………………………..14-15
Columnade absorción……………………………………………16-17
Demostración del ciclo de refrigeración……………………...18-19
Intercambiador de calor tubo y coraza…………………………..20
Pasteurizador………………………………………………………..21-24
Extracción líquido-líquido………………………………………....25-26
Extracción sólido-líquido ………………………………………….27-28
Sistema de difusión de gases……………………………………29-30
Unidad de laboratorio de aire acondicionado…………......31-32Viscosímetro de Brookfield…………………………………………..33
Unidad de dos reactores biológicos…………………………..34-37
Dinámica de fluidos……………………………………………….38-41
Digestor anaerobio………………………………………………..42-44
Digestor aeróbico………………………………………………….45-47
Columna de destilación fraccionaria………………………….48-51
Secador dinámico vertical con pesaje…………………………………………………………………52-53
Fluidización líquido-sólido…………………………………………54-55
Plantapiloto de extracción continua sólido-líquido………...56-57
Refractómetro………………………………………………………58-60
Unidad de filtración………………………………………………..61-62
Congelador de placa……………………………………………..63-64
Campana de flujo laminar vertical…………………………….65-66
Calibrador y medidor de temperatura ………………………..67-69
Desecador de gabinete………………………………………….70-71
Unidad de servicio para transferencia de calor……………..72-74Conclusión……………………………………………………………………...75
Bibliografía………………………………………………………………….76-77











OBJETIVO GENERAL
Conocer el laboratorio de operaciones unitarias y reconocer cada uno de los equipos que lo componen. Además, conocer las normas de seguridad que deben cumplirse durante la estancia en el mismo.





OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Reconocer los principales equipos que componen las instalaciones delLaboratorio de Operaciones Unitarias.
Identificar las principales líneas adicionales y complementarias de los equipos del LOU.
Determinar las normas y zonas de seguridad en el LOU.


INTRODUCCIÓN

El presente reporte de práctica trata del reconocimiento del Laboratorio de Operaciones Unitarias de la Facultad de Ingeniería Química de la BUAP. Identificando cada uno sus equipos, investigando el proceso y/ooperación unitaria que estos representan. Además, se identificaron las líneas de servicios auxiliares de los mismos y se realizó una investigación de las instalaciones adicionales que apoyan a dicho laboratorio.
El Laboratorio de Operaciones Unitarias de la Facultad de Ingeniería Química de la BUAP es el área destinada a la realización de prácticas experimentales, que tienen la finalidadsatisfacer los requerimientos y necesidades en la formación académica de los estudiantes de las diversas ingenierías de la FIQ; es en él en dónde se busca la total integración teórica-práctica para lograr un aprendizaje óptimo. Ésta búsqueda es complementada con el conocimiento de las normas “estándar”, de comportamiento durante la estancia en el laboratorio; así como su “reglamento de seguridad” y desus “zonas de seguridad”, con el objetivo de reducir la probabilidad de accidentes y el fin de la realización de un trabajo de calidad.






FUNDAMENTO TEÓRICO
Proceso Químico
Es un conjunto de operaciones ordenadas a la transformación inicial de sustancias en productos finales diferentes.
En él, se cambia la naturaleza de las sustancias y se forman otras nuevas.

Proceso Físico
Los procesos...