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Páginas: 2 (286 palabras)
Publicado: 8 de septiembre de 2014
Se llama caviar a la hueva del pez esturión (especie originaria de los ríos y lagos del este de Europa y centro de Asia) que se destinan al consumo humano.
De las veinticincovariedades existentes de esturión, tres de ellas se pueden capturar en el mar Caspio: beluga, sevruga y esturión ruso uosiotr (su caviar se denomina osetrá, es decir, genitivo en rusode osiotr). El precio del caviar es un reflejo de la rareza o escasa disponibilidad del esturión.
También existen sucedáneos hechos a base de hueva de otros pescados (como lumpo,bacalao, salmón o mújol) a las que se le agrega el color negro.
REFORMAS DEL GATT
Las primeras reformas importantes del Tratado se ratificaron en 1955. Los países miembrosacordaron tomar medidas más severas respecto a los subsidios a la exportación y a la limitación de las importaciones. Durante la década de 1960, el GATT fue reformado de nuevo con elfin de reflejar el creciente interés que los países desarrollados tenían en lo que respecta a los problemas comerciales de los países menos desarrollados. Gracias a estas reformas,los países más desarrollados no estaban obligados por el principio de reciprocidad a corresponder a las concesiones arancelarias hechas por otros miembros. En la Ronda Uruguay serealizó la reforma más importante: la sustitución del GATT por la OMC.
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De las veinticincovariedades existentes de esturión, tres de ellas se pueden capturar en el mar Caspio: beluga, sevruga y esturión ruso uosiotr (su caviar se denomina osetrá, es decir, genitivo en rusode osiotr). El precio del caviar es un reflejo de la rareza o escasa disponibilidad del esturión.
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REFORMAS DEL GATT
Las primeras reformas importantes del Tratado se ratificaron en 1955. Los países miembrosacordaron tomar medidas más severas respecto a los subsidios a la exportación y a la limitación de las importaciones. Durante la década de 1960, el GATT fue reformado de nuevo con elfin de reflejar el creciente interés que los países desarrollados tenían en lo que respecta a los problemas comerciales de los países menos desarrollados. Gracias a estas reformas,los países más desarrollados no estaban obligados por el principio de reciprocidad a corresponder a las concesiones arancelarias hechas por otros miembros. En la Ronda Uruguay serealizó la reforma más importante: la sustitución del GATT por la OMC.
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