Requerimientos Nutricionales Durante La Gestacion

Páginas: 5 (1060 palabras) Publicado: 5 de julio de 2012
Requerimientos nutricionales y recomendaciones durante la gestación.

Durante la gestación se producen una gran cantidad de cambios ya que además de que la mujer debe albergar en su vientre a un nuevo ser, este proceso supone una serie de cambios que pueden verse a través de la ganancia de peso. La ganancia de peso debe de estar en función del peso pregestacional. Las recomendaciones de laganancia de peso según IMC son lo siguientes:
IMC pregestacional | Ganancia de peso recomendado kg |
Bajo < 20 | 12.5 a 18 |
Normal 20-25 | 11.5 a 16 |
Alto 25.1 a 29 | 7 a 11.5 |
Muy alto >29.1 | Al menos 6 |
Nota: el aumento de peso equivale aproximadamente a medio kilo cada dos semanas a partir del 2dos trimestre
En los primeros tres meses el aumento de peso no debe ser superiora un kilogramo, después los incrementos son mayores para disminuir en el último mes. Si el aumento de peso durante el embarazo es menor a 6 kilogramos, la probabilidad de tener un parto antes de tiempo y un hijo con bajo peso es mayor.
GET= gasto energético total
GEB= gasto energético basal
TA= termogénesis de alimentos
AF= actividad física
=

GET= gasto energético total
GEB= gastoenergético basal
TA= termogénesis de alimentos
AF= actividad física
=

Requerimientos:
100 kcal el 1er trimestre
GET= GEB + TA + AF + 300 kcal el 2do trimestre
HC = 60 – 65%
P = 15 – 20%
L = 25 – 30%

HC = 60 – 65%
P = 15 – 20%
L = 25 – 30%

500 kcal el 3er trimestre
En su mayoría HC complejos
En su mayoría AG mono y poliinsaturados
Ensu mayoría HC complejos
En su mayoría AG mono y poliinsaturados

La alimentación es uno de los factores más importantes para la salud y el bienestar de la mujer embarazada y para el adecuado crecimiento y desarrollo del niño o niña.
Si la mujer tiene una alimentación correcta desde la infancia y especialmente durante el embarazo, el riesgo de tener complicaciones durante esta etapa es menor.Mantenerse sana asegura tener un niño sano con un buen peso y con menos probabilidades de enfermar.
A partir del cuarto mes la mujer embarazada deberá incluir un plato más de la comida que acostumbra diariamente, procurando incluir alimentos de los tres grupos.
El calcio, es necesario para la formación de los huesos del niño o niña, además que evita la descalcificación de los huesos y dientes dela madre. Para cubrir las necesidades de calcio se recomienda consumir leche y derivados, como queso y crema, además de pescado, leguminosas y verduras de hoja verde.
El hierro y el ácido fólico son componentes indispensables para la formación de la sangre tanto de la madre como del futuro hijo o hija. El consumo de alimentos ricos en hierro evita la anemia en la mujer embarazada y en el reciénnacido. Para cubrir estas necesidades es bueno incluir en la alimentación diaria: alimentos de origen animal, como hígado y huevo; frijoles, lentejas y verduras de hoja verde. De preferencia acompañados de alimentos con alto contenido en vitamina “C” como naranja, mandarina, limón, ya que ayuda a que el hierro se aproveche mejor.
El yodo favorece el adecuado crecimiento y desarrollo físico y mentaldel recién nacido previniendo deficiencia mental y bocio. El mineral se obtiene de los pescados, mariscos y de la sal yodada.

Recomendaciones:
* Las agruras son una de las molestias más frecuentes durante la gestación, sobre todo durante el primer trimestre. Estas molestias son causadas por los cambios hormonales y por la expansión del útero que tiende a comprimir el estómago. Para tratarde evitarlas se recomienda fraccionar la dieta en 5 tomas, comer mas despacio, eliminar los platillos fritos, empanizados, capeados o reparados con mucho aceite, evitar el alcohol, tabaco, chocolate, así como los condimentos, pues todos ellos se asocian con la presencia de reflujo. Acostarse hasta después de tres horas de haber comido y al hacerlo acomodar la cabeza sobre una almohada alta....
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